洪泰雄教授開設營養課程自序
如果沒有堅定的毅力與渴望追求營養更完整知識，我無法持續堅持努力走下去
臉書、教學、演講、上電視、廣播、寫專欄，是我傳播營養教育的方式，基於此，我必需利用早上頭腦最清醒時刻，不敢怠惰，每天早上4、5時起床，撰寫臉書營養相關知識並利用那個美好時刻，廣泛閲讀有關營養文獻及購書研讀。我們都知道唾手可得的網路知識不見的正確?我們能信任它嗎? 廿一世紀,網路知識充斥,知識來源十分開放,只要花十秒鐘鍵入關鍵字,就能搜尋到上百條相關網頁或知識，因為無法全然信任網路知識,我興起探索「真知識」 的想法,在不斷研讀有關營養書籍及相關國內外文獻時，經過閲讀消化、整理、思考、判斷，希望能有別於「眾口鑠金」的口傳知識;讓大家能得到「科學根據」的知識,有別於「傳抄 轉載」的網路知識，這是我追求營養知識的不二法門也是我的堅持，所以營養教育傳播不管用苦行僧或傳教士的角色，都是愉悅而雀躍，我已把它當作我一生的志業，希望粉絲也好，讀者也好，均能因此穫得完整營養知識，而能吃對食物，享瘦健康。
提倡健康及傳授正確營養知識，對我來說是個意外，但感受讀者對營養知識的渴望，讓我不忍釋手，繼續寫書
多年來我已寫了三本有關營養及瘦身的書，第一本《代謝平衡，健康瘦身》，講述了「35921」的飲食原則，出版後經過修訂、增訂，至今已銷售了五萬多本；第二本是《35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦》，傳授了「按喝擺食解」排除便秘的祕訣，以及如何用手邊現有的東西來測量進食的份量；第三本書是《吃出好體質》內容是我的二十堂營養課程，讓讀者了解六大基本食物如何吃，並告知如何透過胃腸的消化及吸收為小分子的胺基酸、葡萄糖、脂肪酸等成為細胞所需的營養素，經過細胞嚴密的處理，再輸出粒線體，供給全身身體細胞所需的能量，其中也讓讀者清楚知道六大營養素是什麼，每一本都是排行榜暢銷書，第四本也將以我這幾年來研讀各有關營養書籍及中、內外文獻，整理、歸納的心得而撰述淺顯易懂的營養書籍。從第一本至第四本，是用營養的概念去撰述，我相信它不同於其他減重的寫法，我更理解，任何不用融會貫通營養學的知識去編寫，也祗不過短暫的減重效果而已。我寫的書都是採通識寫法，經由深入淺出方式，讓更多人了解營養領域知識，得以自主管理飲食，達到營養健康的目的，而深具實用價值。
營養知識完整，而能夠努力去力行它，健康與瘦身必然是一個完美的結果，也是邊際效益
我常常告訴學生或演講的聽眾，這不是一門教減重的課，這是一門希望透過實證和營養知識相互結合的營養教育的課程。我相信減重也一定是他的邊際效益。營養教育這門課，並不好教但是我會盡力用實證或對照組研究的結果並參考文獻來把它教好、講好，以達到我想要傳播的教學及演講效果及課程目標，我也會用淺顯易懂的營養知識來傳達您們可以理解語言，避免太多生理學、生物學等專業名詞，畢竟這是一門通識而易懂的課程。營養知識不是片斷的，他是完整而且有系統的，如果沒有完整和系統的了解，很可能會造成以偏概全的知識，而因此將網路一些錯誤的知識，並奉為圭臬，而成為生活中的飲食指導原則，更甚而再透過你的Line或者FB來傳播這些錯誤的資訊，可能害人又害己，例如飯前吃水果的理論，已經有人把它當作是生活中的金科玉律，但仔細想想，如果我們不從胰島素與血糖值的關係，也不從食物消化時間來談它的話，更不會從消化的原理來看待它的話，很可能就認為飯前吃水果是對的。這就是我所說的要實證與營養生理一起去談的，要知空有學理而沒有實證，那就是泛論，如果祗有實證，而沒有營養生理去印證，那只是主觀。
生酮飲食到底是人人可行的飲食方式嗎？
最近很夯的營養話題，也就是所謂的生酮飲食，它是低碳水化合物低蛋白質高脂肪的飲食方式，到底這樣的飲食方式對不對，我可以很明確的告訴讀者，那是為了健美因素，在短期內所做的一種飲食方式，它不符合所謂的健康的飲食方式，從生酮飲食的利弊分析，並非人人可行，也沒有可以長期實施的必要。任何飲食如果跳脫了六大基本食物以個人身體狀況、不同的分量三餐去攝食，都無益於健康的增進。
後講師升等助理教授，對我而言，它是我人生旅程中很重要的欣慰
記得院教評會委員在升等助理教授的面試中，對我做如下的評價：「送審者分別在大學教授「飲食自覺與營養管理」、「營養教育與傳播」通識課程，送審人飽覽營養領群書，積極建構營養知識，並以問題導向達成教學目標，於教學中找到實證研究資訊，理論與實務並重，達到營養教育之最佳傳播效果，深受學生肯定。他歷年來教學評量均達4.46以上，歷年教學評量平均值為4.4992，深獲學生肯定。 曾經在104-1該課程修課人數上限60人，登記修課人數達1,835人，顯見送審人深受學生歡迎。送審人積極鑽研與閱覽營養領域知識，發表論文，出版專書，參與研討會，撰寫研究報告等。代表著作也刊登SCI期刊。
在印象中，我曾經回應委員的一些疑問？我答以為何蛋白質要先入口，我回答如下：「專書內容具實證依據，例如：《糖尿病治療》(Diabetes Care)期刊研究發現，從蛋白質食物開始吃，最後再吃碳水化合物，不但會增加飽足感，還能降低血糖。德國沃夫方法博士證實「先吃蛋白質，後吃碳水化合物」，能讓血糖以最慢的速度上升等。該項飲食法已推行歐洲廿國、卅五萬人使用，強調血糖值與胰島素之關係以及六大類食物消化時間不同，證實「先吃蛋白質，後吃碳水化合物」能降低血糖。」
醫生在行醫的旅程中，有諸多的感概與感受
某醫學大學營養系某教授是一位內科醫師，平時祗相信醫葯的效力，在SARS後的某一天，以38歲壯年之時突然心肌梗塞，如果不是緊急送醫，早就離開人世。他在內科病房見到太太的第一句話：「原來您們營養有這麼大的威力」，在生病之前，他從不聽進老婆的任何一句勸告的話，對於雞皮、內臟、油炸等食物無所不吃，無怪乎三條動脈阻塞了二條。另外在國內有一位消化道外科醫師在他行醫四十多年曾經操刀包含癌症在內超過兩千例的手術。從他這些治療的經驗中，發現罹癌的人有共通的飲食習慣，就是「肉食為主、蔬菜不足、鹽分過多」。從此可以看出，營養真的很重要，你我都要謹慎面對它。
善用腦下垂體視丘神經傳導功能，控制吃與不吃的本能
人類為了活下去，每天一定要吃東西，是慾望也是身體的需求，最新科學硏究發現人們可以控制想吃的慾望，而不會因此吃太飽，那是腦下垂體的下視丘（hypothalamus）的影響，它是控管食慾的地方，是瘦體素（lepton)的功能，它是脂肪細胞荷爾蒙的作用，是在脂肪裡形成的，也就是祗要您細嚼慢嚥，透過口腔所釋出的澱粉酶酵素將食物初步分解，經過食道到達胃做機械性及化學性的消化，胃的容量約1.5公斤，當食物攝入胃8分滿時，瘦體素就會透過神經傳導物質傳達訊息給你，叫您停止吃東西，如果你還繼續吃，就會過量，脂肪必囤積，另外吃東西不要不經咀嚼就吞下去，否則訊息來不及傳達給你，你已吃過量食物，如此保證你肚子很快會變大大的。
另外由胃壁也會製造的胃飢素（Ghrelin），它如同瘦體素，也會傳達訊息給腦部，但傳達的是肚子餓了要吃東西了，這是促進食慾荷爾蒙的功能，當胃中沒有食物時，胃飢素會釋出到血液裡，當腦下垂體的下視丘接收到一定量的餓飢素時，飢餓的感覺就會發生。
所以這
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課程編號 |
(由學校填寫) |
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課程名稱 |
如何透過正確的飲食，遠離三高代謝症候群的疾病，獲得健康的身體 |
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課程類別 |
▇學術專業 □社團活動 □生活藝能 (此由學校填寫) |
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授課講師 |
洪泰雄助理教授 |
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教師學經歷 |
台灣師範大學教育研究所畢業 台灣大學、中原大學、澎科大營養教育助理教授 |
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教師聯絡方式 |
手機: 0936056225 信箱: horng@ntu.edu.tw |
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上課週數 |
12週3小時=2學分 |
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授課時間 |
隔週上課二天 ▇18:30~21:30 (週五晚上)（上課） ▇12:00~ 3:00(週六下午)（上課） |
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授課地點 |
馬公市重光社區發展協會社區（澎湖縣馬公市重光里52號），聯絡電話：06-9271225 |
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開課人數 |
30人 |
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人數上限 |
30人 |
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教材費用 |
購買老師四本著作，做為教材（由老師統一購買） 1、代謝平衡 健康瘦身 2、35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦 3、吃出好體質 |
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課程編號 |
(由學校填寫) |
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課程名稱 |
如何透過正確的飲食，遠離三高代謝症候群的疾病，獲得健康的身體 |
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課程類別 |
▇學術專業 □社團活動 □生活藝能 (此由學校填寫) |
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授課講師 |
洪泰雄助理教授 |
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教師學經歷 |
台灣師範大學教育研究所畢業 台灣大學、中原大學、澎科大營養教育助理教授 |
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教師聯絡方式 |
手機: 0936056225 信箱: horng@ntu.edu.tw |
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上課週數 |
12週3小時=2學分 |
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授課時間 |
隔週上課二天 ▇18:30~21:30 (週五晚上)（上課） ▇12:00~ 3:00(週六下午)（上課） |
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授課地點 |
馬公市重光社區發展協會社區（澎湖縣馬公市重光里52號），聯絡電話：06-9271225 |
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開課人數 |
30人 |
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人數上限 |
30人 |
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教材費用 |
購買老師四本著作，做為教材（由老師統一購買） 1、代謝平衡 健康瘦身 2、35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦 3、吃出好體質 |
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課程介紹 |
1、前言： 2010年前,飽受肥胖、睡眠呼吸中止症 與高血壓纏身之苦，2010年初，為找回健康，接觸「代謝平衡飲食法」、實踐 「35921」飲食原則,四個月甩肉十七公斤，至今未曾復胖。 有感於飲養知識的重要，大量閱讀營養、飲食等健康類相關書籍、K書千冊，又參閱國內外營養文獻，興起探索「真知識」 的想法，將所吸收知識，經過消化、整理、思考、判斷，將其透過教學及出書等方式，傳播營養教育，並做為終身志業，告訴國人能吃對食物，享受健康。 先後以個人經驗出版《代謝平衡、健康瘦身》、《35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦》 (均為原水文化出版)及吃出好體質、『那些吃東西教我的事』解開25個關於享瘦不可不知的營養謎團（均為新手父母出版）等四本書，數年前獲邀至台灣大學、中原大學、澎湖科技大學開設營養相關課程。 在臺大、中原大學開班授課，眾學生搶修，被媒體稱為「比江蕙票還難搶的課程」，並有國外交換生亦慕名修習營養課程，不少學生學以致用,因此而改善肥胖與失眠困擾。因其教學優良，獲選國立臺灣大學107學年度全校兼任教師優良教師。
2、認識洪泰雄教授（欲認識洪泰雄教授可上YouTube：打「洪泰雄」或「35921」關鍵字
「手掌估熱量」！飲食精算 2年甩20kg： https://www.youtube.com/watch?v=yGiNR2bGG38&feature=youtu.be
3、現職（教育部頒發助理教授證書）
1.國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學系，教授營養教育與傳播課程 2.中原大學、國立澎湖科技大學通識教育中心，教授飲食自覺與營養管理課程。 |
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課程目標 |
1、讓學員知道吃對食物，便能享受健康、遠離疾病？知道健康瘦身的關鍵，就在代謝平衡？知道選對食物、飲食順序正確使代謝平衡，自然就能輕鬆瘦身，還能改善病症。 2、讓學員了解用對的食物、用對的方法，能了解營養對健康的重要。用我在台大、中原大學教學的內容 及百場演講經驗，以現身說法，以及營養學傳道士，苦行僧的精神，去推廣一生都受用的自主飲食管理方法，讓學員都擁有健康享瘦（受）的生活。 3、以課程主題為導向方式授課，透過互動行為，達到教學目標，經過一學期的實體上課，讓學員完整瞭解營養知識，而力行飲食行為，不僅自己健康，且能影響周邊親友。 |
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課程與社大理念、發展之連結性 |
本課程符合社大開課的宗旨，屬公民應具備的素養。學員因本課程之開設，學習到如何自主管理自己的健康，因此能吃對食物享受健康 |
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社區回饋之構想、規劃 |
修完本課程的學員能走入社區，對社區的居民作營養知識傳播，讓他們能對營養有一定的認識，而能慎選食物，自主健康管理，減少疾病的發生。 |
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教學方式 |
□線上教學 ▇課堂面授 |
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評量標準 |
上課互動及出缺席情形 |
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上課器材等需求 |
投影機、麥克風、音響等 |
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對學員選課要求 |
上課不能遲到、早退 |
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課程綱要
隔週上課(詳細上 課日期以學校公 佈上課時間為依 據，屆時會略有異 動，唯上課時間為 隔週星期五晚上 及星期六下午不 變) |
隔週上課（詳細上課日期以學校公佈上課時間為依據，屆時會略有異動，唯上課時間為隔週星期五晚上（6:30至9:30）及星期六下午（12:00至3:00不變） 週次日期 課程主題及內容 一 4月29日 （星期五） 課程介紹 二 4月30日（星期六） Lesson_001 Lesson_002 Lesson_003 Lesson_004
三 5月6日（星期五） Lesson_006 Lesson_007
五 5月13日（星期五）認識消化系統、細胞的複製與凋亡六 5月14日 （星期六）人體為何需要營養素 七 5月27日 （星期五）如何自我體重管理、168減重、生酮飲食的問題與正確方式 八 5月28日 （星期六）35921飲食原則對健康瘦身的魅力 九 6月3日 （星期五）如何透過飲食治療三高的慢性病 十 6月4日 （星期六）食物的酸鹼值的真相、如何透過食物避免癌症發生 十一 6月17日 （星期五）恐怖的食品添加物 十二 6月18日 （星期六）公民週 |
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Lesson_008 Lesson_009 |
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Lesson_010
Lesson_011 |
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Lesson_012 |
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Lesson_014 |
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五、5月13日（星期五） Lesson_016 |
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Lesson_018 |
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Lesson_020 |
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六、5月14日（星期六） 減掉「可怕」數字 瘦子滿街跑，只有自己圓滾滾 ★「瘦不了」的痛，你有嗎？ ★減重方法百百款，你試過幾種？ ★我們吃下的熱量都往哪裡去了 一、讓你輕飄飄的數字密碼 二、你以為自己瘦了嗎？其實，身體欺騙了你 三、按照消化時間表進食，吃得飽又不怕胖 ★造成減重失敗的六大錯誤認知 一、節食不是萬靈丹 二、熱量攝取不能低於基礎代謝率 三、飲食內容不控制是越減越肥的幫兇 四、不是少吃就能瘦，怎麼吃也很重要 五、運動要到位，做得不夠，形同沒做 六、體重要天天量才能自我提醒 ★「35921」不能只是口號，落實才有效－－我就是這麼瘦下來的！ |
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【111年04月21日七美報報系列報導之21】
#七美小臺灣日出美美的
迷你版的臺灣就在七美島上，
是旅客來七美必到之處，
當看到整個臺灣就在眼下，
都會聽見哇哇哇的驚嘆聲
#感謝七美人拍攝提供
●欲知詳情請點選【七美報報】連結如下： https://www.facebook.com/1528339917414973/posts/2872118183037133/
花火節強化防疫 設4處管制出入點 入會場全面實聯制
澎縣府公布新增3例確診者足跡均屬輕症病況穩定
澎管處辦理「111年澎湖吉貝石滬環境教育暨觀星遊程」
歡迎有興趣者踴躍報名參加!
（記者陳猛／澎湖報導）澎湖石滬歷史悠久，先民利用海水漲退潮及魚群洄游的特性，在潮間帶建造石滬捕魚，是澎湖古老的捕魚文化，而位於澎湖北方「吉貝嶼」更是著名的石滬群場域，吉貝特殊的地景、人文及特色遊憩活動，每年吸引人潮至吉貝觀光，探索這片名為「石滬的故鄉」的美麗島嶼。
為持續推廣吉貝石滬環境教育課程、永續保存吉貝石滬文化，並提升整體活動豐富度，交通部觀光局澎湖國家風景區管理處(以下簡稱澎管處)2022年之澎湖四季旅遊，特別將夏季訂定為石滬季，期能將吉貝傳統農漁業文化、社區導覽、特殊自然景觀資源、觀星活動、水域遊憩活動等，整合環境教育課程，串聯成兩日主題式體驗遊程，以更在地化的角度，帶領旅客展開一場人文、知性、深度文化漫活之旅。
「111年澎湖吉貝石滬環境教育暨觀星遊程」將於4月19日(二)上午10時開放報名，活動辦理時間自4月30日至9月3日，遊程分為吉貝石滬環境教育-去吉貝走一回「手滬海洋~悠遊慢活」半日遊（內容包含吉貝石滬環境教育室內外課程、導覽解說、多媒體影片觀賞及巡滬體驗），以及吉貝石滬環境教育暨觀星導覽活動-來去吉貝住一晚「手滬海洋~漫遊星空」兩天一夜遊程（內容包含吉貝石滬環境教育課程、觀星導覽、社區聚落導覽、潮間帶體驗或趣味水上活動二擇一)，有關報名場次及細部內容，請關注澎管處臉書粉絲團-「菊島歡樂遊-澎湖國家風景區」，或洽詢本案聯繫窗口林先生0921-770300。
本案課程宣導永續環境、保護海洋之正向行動觀念，凡參與者可登錄環境教育時數。本活動亦將配合中央流行疫情指揮中心防疫規範進行滾動調整。
【111年04月20日七美報報系列報導之20】
今天繼續來介紹3天2夜的探索之旅，看仔細了唷~
七美風景像太陽，照到那裡那裏亮。 七美景色像月亮，白天晚上不一樣。 人生不長，也才三萬多個日子，做個三天的七美人，不算奢求。七美三天兩夜遊，除了來回的交通已排定好，就是要來七美玩什麽？看什麼？做什麼？有什麽？七美有什麽？
七美有天然美景、大灣釣場、西北灣的玄武岩柱、各種地質景觀。不解説也許你不知，七美還有4000年前的三處石器工廠、一處石器遺址，看過石刀石斧嗎？就在七美！ 龍埕、小台灣的海蝕平台，可以走下去。龍埕海蝕平台那裏的潮間帶、地質景觀值得一看！也有一處號稱七美藍洞在龍埕。也可以在龍埕涼亭歇歇腳、吹吹風、坐看雲起時。曾有遊客在此坐上半天的時光，獨享海風、聞聞海味。還有分岔仔上的石堆，又是怎麽堆上去的？值得研究。也可以走下去看看雙心石滬，近距離看石滬石頭不一樣的堆砌工法，但禁止行走在石滬上。 七美的石敢當造形不同於金門，但信念是一樣的，七美還有一種石敢當的功能叫照壁。在台灣很少有用照壁做為擋煞，全澎湖最多照壁在七美，照壁也有設在二樓房屋大門前。 七美的景點是不變的，變化的是景色。現在七美致力推展夜間觀星活動，夏夜滿天星斗，點點比花嬌，銀河旁的牛郎織女星、天津四、大三角、北斗星、北極星等等；南十字星座全台灣沒幾處看得到，七美看得到。七美的上空就有國際航路，夜晚仰天長望就會看到流動的星星-飛機。天上星星數不盡、個個都是我的夢。 也許你有看過日出，就是沒見過月亮從海平面昇起。一輪明月高高掛，映入眼簾的盡是皎潔的明月，閃耀在海上又是另一種美，一般遊客都是從陸上看七美，我們現在也在致力推動從海上看七美，甚至看海底的七美，SUP、獨木舟現正在七美流行。我們有清澈的海水、舒適的水溫，無敵海景。
絕佳的地理位置，就是七美的優勢。 台灣海峽最南端的燈塔在七美，七美燈塔不是一般旋轉透視光，而是數秒點閃，每十秒一個循環，第8秒、第10秒是亮的！不說你又不知道了。以上所介紹還是要有天時配合，就好像8/24出團，隔天早上全家便利商店前是買不到小管的，因為有月光(農曆17日月光正亮)，捕小管漁船不出海。 好了，該停了，再說下去就要再推四天三夜行程。 那夜的雨也沒能留住你，山谷的風它陪著我哭泣。 朋友們，我在美美的海等你。
滿天星斗的盛況要去哪裡找~~~✨ 還有獨木舟！在七美的海上划獨木舟是什麼感覺呢~? 【111年04月19日七美報報系列報導之19】
#咱七美史前石器製造場的發現者 #臧振華先生 #細說千年考古故事 #史前七美人如火如荼的製造石器場景重現
終於可以聽到台灣考古界大老、咱七美史前石器製造場的發現者、中研院院士臧振華先生細說這個轟動武林的4000年石斧傳奇故事，七美參與者興奮的守在電腦螢幕前，又做筆記又拍照，很是忙碌，但熱血澎湃，收穫滿滿。
今日「#七美史前石器製造場管理維護推廣課程」中，臧先生以視訊方式主講「澎湖的考古遺址與文化」和「七美史前石器製造場遺址群的發現與內涵」。
原來，七美島幾乎都是質地緻密、堅硬的鹼性玄武岩，很適合做工具，咱很有智慧的七美先民，又會運用柱狀玄武岩的板狀裂理來取得石材，從七美南港、東湖、西北灣這些大型石器製造埸所見製造過程相關遺留 #數量太驚人，#七美應該是一個石器生產基地，也可以說是 #台灣最早的產業聚落，#石器加工出口重地，#一個非常可愛的島嶼。至於大量石器出口運銷到那裡？台灣南部同屬牛稠子時期的遺址裡出土的石器，經科學分析，主要源頭就是七美，推測七美生產大量石器粗坯，運銷台灣如台南南科一帶遺址，再進一步磨製成非常光滑鋒利的石斧鋤形器。
前年2020年10月七美史前石器製造場遺址群已經經主管機關列為澎湖「#縣定遺址」，將來很有可能成為「#國定遺址」，因為這樣的遺址是 #全世界少見的文化景觀，非常有價值。
#七美史前石器製造場 #台灣發現年代最早 #規模最大的石器製造場
●欲知詳情請點選【七美報報】連結如下： https://www.facebook.com/1528339917414973/posts/2908887316026886/
觀音山與水試所澎湖中心4/18「守護海洋．保育放流」記者會
（記者陳猛／澎湖報導）「觀音山中華大悲法藏佛教會」(以下簡稱觀音山)與「行政院農業委員會水產試驗所澎湖海洋生物研究中心」（以下簡稱水試所澎湖中心），於4月18日（星期一）上午11:00在水試所澎湖中心馬公種原庫(青灣)一樓會議室，聯合舉辦「守護海洋．保育放流」記者會，
戒殺放生原為宗教慈悲與眾生平等之教義展現，但因過去宗教放生活動對生物和生態環境的瞭解不足，因此對生態環境造成不良影響，進而形成社會大眾對宗教放生負面的刻板印象。為讓宗教放生能真切實踐教義，避免放生即放死的結果，進而達到保護生命與生態的積極目的。觀音山與水試所澎湖中心將合作在澎湖推動符合生態原則的放生活動，希望結合宗教信仰的力量與生態研究成果，為澎湖海洋眾生尋求生生不息的未來。
觀音山住持慈悲 龍德嚴淨仁波切秉持佛教平等大愛的慈悲心，常年推動保育護生活動，之前己和「臺灣海洋保育與漁業永續基金會」多次合作推動『合法保育放流』活動，並投入淨灘工作，為下一代守護生態環境。水試所澎湖中心則是澎湖海洋生態重要的政府研究單位，除了協助澎湖的漁業發展與水產利用技術的研發外，近年來亦和「湖西社區」與「台灣電力有限公司尖山發電廠」合作推動海域資源復育與棲地改善等工作，利用培育的優良水產種原，改進放流模式、工具和地點等方法，希望強化澎湖海域的生態功能，為澎湖當地社區和海洋創造永續發展的可能模式。
今年在因緣際會下，觀音山與水試所澎湖中心合作，希冀整合佛法的慈悲心與眾生平等的教義，和海洋生態及養殖培育種苗技術成果，透過正確物種的選擇、規劃適當的放流方式、時間和地點，讓宗教放生活動，更能符合放生護生的精神，讓民眾對合法保育放流有了更進一步的瞭解與認知。本年度預計放流的物種包括遠海梭子蟹、三棘鱟和嘉鱲等。這三個物種均為澎湖海域的重要物種，其中三棘鱟更在今年三月被澎湖縣政府農漁局列為禁捕的保護對象，在環境中扮演重要的生態角色，亦是社區漁業的經營基礎。未來三個物種的放流方式和地點，將配合於海藻或海草棲地，以及重要濕地環境等地點，讓放生的物種可以有躲藏與覓食環境，而能順利在自然環境中生存下去，扮演牠們在環境中的角色，對生態的健康和穩定有所助益。
記者會後，觀音山龍德上師將於水試所澎湖中心馬公種原庫，為即將放流的物命加持，願這些眾生得到佛法的功德利益，能夠平安生長。藉此希望號召更多人為地球盡一己之力，善待我們生存的環境，共創友善心生活。
澎縣府公布新增2例足跡病況穩定屬輕症
接觸者PCR均為陰性
國際獅子會300-D2區-跨海傳愛到澎湖惠民醫院
「讓愛趴趴Go-社區照護服務車』捐贈儀式
早期的全方位的醫療到社區醫療 天主教靈醫會惠民醫院的使命也由早期的全方位醫療照顧,包括門診、住院等，轉型為社區醫療、老人慢性病照護、護理之家安養照顧、成人復健與兒童的早期療育方向發展，發展出自有特色的醫療照護服務。
在地化、社區化的醫療暨長照服務 隨著高齡化社會的來臨，老人醫療、老人照護及老人福利是目前台灣社會的大課題，更是澎湖諸多離島的課題，加上澎湖縣醫療分佈與需求、人口老化、老年疾病慢性化、老年失能及依賴度高等因素，我們開啟了惠民重建計畫，希望建構一個在地化、社區化的醫療暨長照園區，提供多元化及可近性的醫療及長照服務，以因應澎湖的高齡化及回應在地鄉親長輩的需求。
多元化及可近性的醫療及長照服務送到家
張明哲院長表示：惠民醫院不止是定點的醫院，我們更希望深入社區回應社區的需要，將我們的醫療及長照服務送到社區、送到家，也就是「到不了醫院的病人及長輩，我們去看他們」、「病人、長輩到不了的地方，我們送他們去」。目前我們的居家醫療、居家護理、社區照顧關懷據點及居家服務，每月有近300的服務人次須到案家服務或以交通車服務接送長者或失能病人參與健康促進服務活動。在偏鄉離島資源相對缺乏下，除了須投入人力、物資到案家服務，我們更需要社區照護服務車的需求，讓我們能將服務送到社區、送到家，作為我們持續推動「在地老化」服務，以延緩老化及長者健康促進之照顧需求。我們希望透過在地化之社區照顧，讓長者留在自己最熟悉的社區及家中生活。
跨海傳愛到澎湖-讓愛在澎湖巷弄趴趴Go 感謝國際獅子會300-D2區張邱美嬌總監知悉我們的需求,並連結澎湖在地第七專區呂春茶主席及第十四分區陳永祥主席，第十五分區蘇小郁主席，澎湖會洪廷瑋會長，西瀛會徐武忠會長，馬公港會陳克林會長，媽宮會陳慧玲會長，澎湖地區獅友的支持，跨海傳愛到澎湖捐贈《讓愛趴趴Go的社區照護服務車》，惠民的伙伴將帶著大家的愛在澎湖的巷弄趴趴Go，送愛到社區、送愛到病人及長輩家。
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●陳慧玲議員4/17舉辦成立【競選澎湖縣長辦公室茶會】，邀請民進黨籍立委林岱華、陳亭妃暨林佳龍（無任所大使）到場站台助陣，林靜儀立委因事無法前來，特錄製影片懇請澎湖鄉親全力支持；立委林岱華、陳亭妃在致詞中特推薦女縣長參選人陳慧玲議員，他們相信陳慧玲未來一旦當選女縣長，一定會和蔡英文總統一樣，帶領澎湖走入全世界【111年04／17下午發布】：
【111年04月18日七美報報系列報導之18】
《#七美傳統文化》#七美寶貝許來阿嬤削蕃薯簽
許來阿嬤手腳太快，騎過去還看著她在削簽，回頭已削好簽曬蕃薯簽了
阿嬤：妳太慢來了啦 下回一定要來削看看這台「#削簽機」 許來阿嬤說：等等還要去菜園澆菜，很忙的每天要做些事活動活動，這樣人生 過的才會快樂。（智慧語錄) 阮查某囝今仔日還會寄東西來哦！（笑瞇瞇的說著）
#削蕃薯簽神器 #七美曬蕃薯成簽 #太陽公公曬的 #七美種蕃薯沒在灑農藥 #阿嬤曬簽太美多拍幾張
欲知詳情請點選【七美報報】連結如下： https://www.facebook.com/1528339917414973/posts/2948165255432425/
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