澎湖每天電子報-大倉社區

防疫當道在家圍爐正夯澎澄飯店推年菜常溫外帶

粵式澎湖味創意迎新春五星飯店主廚功夫菜慶團圓

〈記者陳猛／澎湖報導〉農曆新年將近，今年受疫情影響，許多消費者改為在家圍爐，為提供民眾更多元的飲食選擇，澎澄飯店主打年菜外帶服務，即日起至2月9日開放預購，12道特色粵式料理任意選、輕鬆配，宅在家也能享受主廚功夫菜，安心團圓慶新春！澎澄飯店同步推出「牛轉錢坤迎新春」圍爐宴，自2月10日小年夜起至2月16日初五不間斷供應，貼心規畫5人份與10人份，大小家庭都能盡情享用星級美味！

在家圍爐正夯 數十道粵式澎湖味輕鬆外帶

為因應疫情影響消費者外出用餐意願，澎澄飯店推出年菜外帶服務，嚴選金澄片皮鴨、潮州滷水鵝、蔥油貴妃雞、港式臘味等多達12道廣式傳統佳餚任意選、輕鬆配，年菜皆由主廚團隊當日烹調，外帶回家可直接常溫享用或再簡單加熱，宅在家也能盡情享受五星等級好料理！

最具特色的「豐盛團圓盆菜」是廣東每逢過節必備的菜式之一，按照食材特性分層堆疊，將最易吸收湯汁的食材放在最底層，最上層則放置鮑魚、魚唇、鮮蝦、鵝掌、螺頭等精緻高檔食材，小火慢燉靜待豐富精華層層滲透，最後淋上現熬的鮑魚高湯，每一口都鮮香濃郁，還有「盆滿鉢滿」的好寓意！主廚強力推薦的「豐盛團圓盆菜」售價3,999元，附贈美觀實用精緻陶鍋一枚，適合6至8人享用，一同品嘗道地粵式美味！

澎澄飯店年菜主打潮粵口味 16道海陸美味迎新年

澎澄飯店以潮粵特色料理聞名，來自香港的星級飯店主廚何海鷗，擅長以經典粵菜結合澎湖鮮美海味收服老饕，牛年推出「牛轉錢坤迎新春」團圓年菜宴，多達16道粵式功夫菜，包含「香辣牛肚腱」、「貴妃蔥油雞」、「蜜汁烤叉燒」、「澄澄靓燒鴨」、「筍絲扣元蹄」等經典粵菜與「味椒焗鮑魚」、「蒜蓉蒸明蝦」、「豉汁金鯧魚」等新鮮海味。其中「黨蔘淮杞燉烏雞」以及「一品佛跳牆」是年菜重頭戲，滋補養身的「黨蔘淮杞燉烏雞」以老母雞熬煮數小時，取其金華濃郁湯底搭配黨蔘、淮山、枸杞等上選中藥入味，膠質四溢的鮮甜湯頭，單喝就能品嘗澎湃好滋味；年節必備的「一品佛跳牆」耗時文火慢燉，融合排骨、雞腿、魚唇、螺頭、豬肚、芋頭等美味於一甕，富有團圓吉祥的含意。

澎澄飯店「牛轉錢坤迎新春」團圓年菜宴即日起至元月底開放預購，自2月10日起至2月16日止天天供應，特別規劃10人份(售價NT$12,800+10%)以及5人份(售價NT$8,000+10%)兩種方案，讓大、小家庭都能輕鬆共度豐盛溫暖的農曆新年。

年菜外帶服務即日起至2月9日開放預購，2月4日至2月11日皆可取餐，爲保持餐點美味與品質，取餐時間分為兩個時段，中午十二時至下午一時三十分與晚上六時至八時三十分，快上澎澄飯店官網預訂星級年菜，享受星級美味不必久候！

附件

2021澎澄飯店圍爐桌菜與年菜外帶

一、開放預訂時間：即日起至2月9日

二、取餐日期與時段：

三、圍爐桌菜與單點年菜供應時間：

四、外帶年菜品項一覽表：

五、2021年牛轉錢坤圍爐桌菜

澎湖導領隊職業工會舉行第二屆第四次會員大會由許耀彬主持

●澎湖縣導遊領隊職業工會本〈1〉月9日下午5時假百世多麗飯店，舉行第二屆第四次會員大會，由理事長許耀彬主持；會中通過多項重要提案，楊曜立委、縣府旅遊處陳美齡處長、澎管處副處長洪志光、縣議員呂光宇、馬公市長葉竹林、馬公市代會主席許國政、澎湖總工會理事長胡平文、旅行公會理事長謝光富、 、、、等等各界貴賓皆應邀到場祝賀，除一一肯定該會對澎湖經濟之具體貢獻外，並期許今年比去年旅遊人數更旺，大家都賺大錢；該會100餘位會員因各界摸彩贈品多，每人皆通通有獎，聯誼活動在陣陣歡愉氣氛中圓滿落幕！

造價9,000萬元觀音亭景觀改造工程順利 

賴峰偉宣布農曆年前開放澎湖最大共融式公園

〈記者吳素貞／澎湖報導〉澎湖縣政府4日縣務會議由建設處簡報「觀音亭水岸空間整合與提升計畫」，澎湖縣長賴峰偉表示，澎湖最大共融式遊憩區將於農曆年前開放民眾體驗，全區將於今年花火節前完工。

　澎湖縣政府表示，觀音亭水岸空間整合分為三期工程，第一期已完成南區水岸多功能草地、社區休憩空間及展演區。第二期正重整共融式遊憩場、網球場及溜冰場。第三期將以北區水岸環境更新改造為主，延續南區水岸佈設寬6公尺的濱海步道，強化整體海濱風貌，預計今年3月31日前完工。

　賴峰偉表示，在他一、二任縣長任內，花費7年的時間，從民族路底垃圾山環境改善、墳墓及火葬場遷移，接續帆船訓練中心建置到觀音亭園區整頓，如今觀音亭周圍，串連起一條豐富且完整的遊憩動線，後續觀音亭水岸空間整合工程，將讓整體澎湖觀光更蓬勃發展，澎湖的美也逐漸嶄露能量與光芒。

　建設處長許智富說，觀音亭園區現況的遊戲場，屬早期建置的罐頭式公園設備，部分設施構建出現風化的情況，第二期共融式遊憩區將設計採用多樣化鞦韆組合，同時融入環境地景、草丘為主體的各項遊戲空間，目前實際進度約86.17%，預計今年2月農曆過年前開放使用，將成為親子假日遊樂最佳去處。

　許智富表示，觀音亭濱海園區空間整建工程，計畫面積約10.4公頃，目前為花火節舉辦場地，考量現有的使用需求及設施狀況，向內政部爭取城鎮之心計畫約新臺幣9,000萬元更新改善觀音亭環境設施，提供縣民多元完善遊憩空間。

　許智富說，目前建設處已完成第一期辦理南區水岸綠茵草地、社區休憩空間及展演區為主，範圍自望潮亭周邊調整為社區休閒空間，提供步道與休憩座台，藉由整地、微調地形與土壤更新置換，營造舒適戶外空間，供民眾駐足停留賞海景。 

【轉載自貝傳媒】2021年上班第一天最新重磅消息

1億7500萬元「媽祖雕像（佛首）組立統包工程」完成發包

預定明年10月完工 設立地點確定在馬公重光開發區
 

[貝傳媒記者廖璟華報導]澎湖媽祖文化園區從2011年被提出後，至今剛滿10年，一直都是澎湖地方正反兩方爭論的焦點。工務處長薛文堂4日回應記者詢問表示，1億7500萬元的工程招標案，已經完成發包，預定明年10月完工，地點在馬公市重光開發區。

　澎湖大倉媽祖文化園區及雕像問題，一波三折，在經過民調決定不放置在大倉後，在沒有獲得重光里居民的同意下，縣長賴峰偉在縣議會宣示，要以其「行政裁量權」決定放在重光開發區，並交由工務處負責執行。

　工務處去年（2020年）即如火如荼的展開相關招標作業，但似乎都不太順利，首先是「澎湖媽祖觀光文化園區雕像統包工程委託監造技術服務」，工程款5百60萬元，於9月1日進行第一次公告招標，流標。10月30日再行公告，有2家公司前來投標，後由「上滕聯合建築師事務所」得標。

　重頭戲「澎湖媽祖觀光文化園區雕像統包工程」1億7500萬元，仍由縣府工務處負責執行，採行「最有利標」進行招標作業，廠商條件，需包含具有雕像鋼結構組力、銅片接合、表面處理及塗裝等履約能力及實績者之廠商、本國甲等綜合營造業及國內開業之建築師事務所等組成團隊。

　去年（2020年）11月16日上公共工程採購網進行第一次招標，後在12月4日重新公告，12月10日截標，但是流漂。12月11日再次進行第二次發包，12月17日截標，但至今天為止尚未正式公告決標情形，薛文堂處長僅透露也是來自台灣的廠商，預計在明年（2022年）10月完工。至於能否在賴峰偉縣長任內完成「落款題字」？有待追踪工程進度。

　澎湖縣議會去年12月進行第19屆第4次定期會總質詢時，縣議員呂光宇催促媽祖園區加速推動。陳慧玲議員則認為，澎湖鄉親都信仰媽祖，但是還要花2.5億元來豎立媽祖神像，相信媽祖也會很傷心，建議賴峰偉縣長多著重鄉親民生需求。賴峰偉在答覆呂光宇質詢時，強調媽祖園區一定會蓋。
 

澎金馬居民獨享！搭立榮入住IHG洲際酒店集團旗下酒店

每人只要3,188元起 首波優惠兩人同行第二人再折500

〈記者吳素貞／澎湖報導〉島際旅遊也可以滿滿國際感！澎湖和旅旅行社邀集立榮航空與IHG洲際酒店集團共同推出澎湖、金門與馬祖籍居民獨享優惠，搭乘立榮航空到台灣本島度假，入住洲際酒店集團旗下飯店，每人只要3,188元起，兩人同行第二人可再折500元，並加贈超夯不老松/春不荖養生行館足底按摩體驗折價券！

  IHG洲際酒店集團全球擁有近5,900家開業酒店，本次專案參與飯店包含台北金普頓大安酒店、大直英迪格酒店、新竹英迪格酒店、臺中公園智選假日飯店、臺中逢甲智選假日酒店、嘉義智選假日酒店、台南大員皇冠假日酒店、高雄愛河智選假日酒店、高雄中央公園英迪格酒店等九家各具魅力與風格的頂級旅店，除了特色的設計感外，也享有優越的地理位置，讓遊客在體驗台灣風土民情的旅程更加便利。

  和旅旅行社提供最完整的規劃與貼心服務，搭配立榮航空往返澎湖、金門、馬祖等離島航線最多、班次最密集的優勢，串聯IHG洲際酒店集團位於台灣西部各大城市的優質飯店，讓離島鄉親出遊能夠輕鬆抵達目的地，享受舒適便利的旅程。

　除了兩人即可成行的機加酒自由行以外，也有推出深度體驗超值優惠套裝遊程，針對澎湖首發團更加碼贈送價值1,000元的台中不老松/春不荖足底按摩體驗！和旅旅行社也將陸續推出寒、暑假的島際樂園系列套裝行程，讓離島鄉親的島際旅遊輕鬆升級，在台灣也能體驗國際級的住宿及旅遊體驗！

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金色雙島追夕陽 成功帶動虎井桶盤旅遊人次

〈記者許耀彬／澎湖報導〉馬公市公所於109年12月18日上午10時30分假百世多麗花園酒店辦理「金色雙島追夕陽」成果發表會。邀請代表會許國政主席、各里里長、各社區理事長、澎科大翁進坪校長及旅宿業者等貴賓，共享推動雙島旅遊豐富的成果及經驗交流。

馬公市公所表示，馬公市有2座遺世獨立的小島-虎井、桶盤，有如2顆金色的珠寶，夏天澎湖觀光前往南海望安、七美旅客每天都約有3,000人，但同屬南海線上的虎井、桶盤卻鮮少旅客到訪；其實虎井、桶盤擁有世界級柱狀節理玄武岩的地質景觀，交通船航行時間僅15分鐘，對喜愛輕旅行的旅客很有吸引力。所以，去(108)年開始，市公所在代表會支持下，委託澎湖縣導遊領隊服務職業工會，推動「金色雙島三點一刻追夕陽」遊程，行程於每周五、六、日下午3時15分從南海碼頭出發，由專業導遊進行解說導覽，帶領遊客體驗離島的漁村文化、欣賞島嶼美景、享用特色美食等等，6點50分(視氣候天色)伴著夕陽而歸回到碼頭。推出短暫3個月，就有約1300人次遊客參加，且不斷的有遊客及旅遊業者諮詢此行程。

因此，109年市公所配合行政院刻正推動之「向海致敬」政策，積極向海委會爭取經費，再度委由澎湖縣導遊領隊服務職業工會持續辦理「金色雙島追夕陽2.0」計畫，並推出手繪明信片、雙島鑰匙圈等文創商品，獲得遊客熱烈好評。今年至11月止共航行136航次，參與人數約5,500人次，更創造翻倍的自由行遊客到訪！

馬公市長葉竹林表示，從「金色雙島三點一刻追夕陽」至「金色雙島追夕陽2.0」，能夠成為馬公市推動主題體驗之示範旅遊，要感謝澎湖縣導遊領隊服務職業工會協助，將公部門與民間旅宿相關業者的共同合作，也要感謝旅行業者、飯店業、民宿業、甚至租車業者均協力推薦本行程，對本行程認同，使得計畫比預期的目標人數成長更高，也為馬公市的離島虎井里、桶盤里帶來了商機，甚至秋冬還有旅客詢問。

市長葉竹林指出，為振興馬公市離島觀光，市公所明(110)年將再持續辦理「金色雙島追夕陽3.0」計畫，將馬公市2個離島天然美麗海灣、奇岩美景及獨特的、世界級的柱狀節理玄武岩的地質景觀，讓遊客體驗到澎湖不一樣的海島風情，也為離島逐漸帶來在地旅遊產業復甦及商機，歡迎各地旅客踴躍參加，體驗金色雙島之美。

元旦春節連假 虎井桶盤交通船加開航次

〈記者許耀彬／澎湖報導〉馬公市公所為因應元旦、春節連續假期等節日，讓里民方便掌握及船隻銜接時間，特地加開虎井、桶盤交通船。

市長葉竹林表示今(110)年爭取縣府對虎井、桶盤2離島之交通船航班補貼增加班次，虎井由2604增加至2644趟次，桶盤由1812增加至1862趟次，希望民眾多返鄉看看自己的家鄉，也希望連續假期民眾及遊客多多到虎井、桶盤走走，體驗離島之美。

開航時間調整(如附圖): 

社團法人澎湖縣旅遊解說協會提供

假日馬公金龜頭礮臺文化園區(文化局特展)駐點解說服務預約

〈本報訊〉社團法人澎湖縣旅遊解說協會為提升會員的解說能力與素養，每年例行舉行的「媽宮城複訓」活動，將於12月18-19日二天上午時段辦理。今年訓練由該會會員及專案輔訓的解說員擔任課程分享，實地走訪天后宮、中央老街、金龜頭礮臺文化園區(文化局特展)、篤行十村、順承門等景點，互動式的學習交流，以提昇對媽宮歷史背景的瞭解。

該會為強化會員解說導覽的實務經驗，並感謝澎湖縣政府文化局與旅遊處的支持，將於複訓結束後，進行『馬公金龜頭礮臺文化園區(文化局特展)』公益解說服務，自109年12月25日起至110年1月24日止每週五.六.日上午９點及下午２點各二場次，由該會會員及輔訓解說員排班駐點服務，歡迎來澎遊客及民眾來電預約解說服務，電話06-9265242。期望提供給各界對於澎湖歷史，以及文化戰役有更深層了解。

　社團法人澎湖縣旅遊解說協會理事長陳仁和表示，該會以提升解說水準及遊憩品質，促進觀光發展為宗旨，成立至今已邁入21年，每年利用旅遊淡季辦理解說訓練，除了精進會員解說能力，更加鼓勵有意願投入旅遊解說行列的民眾，參與互動式的學習機會，共同推廣澎湖文化之美。未來該會將持續辦理課程活動，在淡季期間努力充實，期盼為澎湖觀光盡份心力。

馬市所【漁樂好食在】 十大魚料理吸引鄉親試吃品嚐

〈記者呂水上／澎湖報導〉馬公市公所將於11月28日辦理2020海洋文化創生系列活動「漁樂好食在」，當天下午2時至5時於文澳市場廣場展開十大魚料理試吃品嚐會，吸引4千餘位鄉親踴躍到場參與，縣議長劉陳昭玲、藍凱元議員、蘇陳綉色議員、、、等等貴賓特到場加油打氣，為淡季期間觀光美食攤位注入一股暖流。

馬公市長葉竹林在致詞中表示，配合行政院「向海致敬」政策，馬公市「2020海洋文化創生系列」活動包括陸上及海上行程，推廣海洋環保教育。本次活動「在地好厝邊」規劃於澎南地區及配合本地觀光旅遊及文化產業，另搭配「漁樂好食在」農漁特產攤位試吃，一起創造秋冬海洋產業文化加倍行銷之效。

馬公市公所指出，11月28日漁樂好食在活動中提供試吃品嚐的包括有，澎湖優鮮優質標章認證的料理，如：五德養殖場的龍虎斑粥、天和養殖場的炸黃金鯧及鴻安海鱺生魚片；還有地方特色美食，山水翡翠魚丸湯、赤崁鮮炸丁香魚、嵵裡團圓臭肉魚、緝馬灣花枝丸；令人食指大動的菊島風味美食，阿利師鮮炒小管、阿利鮮炸土魠魚及丁香干貝拌麵線等攤位。

此外，並同時於下午2時至5時在文澳市場廣場推出「美食、手作DIY及星光海洋演唱會」活動，邀請精采的藝人表演及多元豐富的攤位，並包含美味海鮮料理品嚐試吃、在地特色農漁村伴手禮等攤位及海洋保育宣導等，千餘位民眾共度一個愉快充實的週末假期。

馬市所【漁樂好食在】 十大魚料理歡迎鄉親試吃品嚐

〈記者呂水上／澎湖報導〉馬公市公所將於11月28日辦理2020海洋文化創生系列活動「漁樂好食在」，當天下午2時至5時於文澳市場廣場展開十大魚料理試吃品嚐會，歡迎鄉親踴躍前往，並自備餐具，享用美食的同時也一起為環保盡一份心力。

馬公市公所指出，11月28日漁樂好食在活動中提供試吃品嚐的包括有，澎湖優鮮優質標章認證的料理，如：五德養殖場的龍虎斑粥、天和養殖場的炸黃金鯧及鴻安海鱺生魚片；還有地方特色美食，山水翡翠魚丸湯、赤崁鮮炸丁香魚、嵵裡團圓臭肉魚、緝馬灣花枝丸；令人食指大動的菊島風味美食，阿利師鮮炒小管、阿利鮮炸土魠魚及丁香干貝拌麵線等攤位。

馬公市公所特別提醒鄉親，踴躍自備餐具，響應環保，屆時將會分不同時段開放試吃，歡迎各位鄉親踴躍來捧場，品嚐最棒最新鮮的澎湖美食。

麗娜輪11月20日試營運首航臺南安平-澎湖港

●麗娜輪試營運首航相關資訊，試營運預定航次（2張照片係轉載自【張忠潔先生臉書】）：(一)11月20日試營運首航，臺南安平-澎湖港馬公碼頭區往返各1航次。(二)11月22日臺南安平-澎湖港馬公碼頭區往返各1航次。(三)上述航次皆為9時整安平港出發，約12時至馬公碼頭區泊靠(實際到達依海象情況通知)，14時整馬公出發，約17時整回到安平。進港碼頭預定為1號(舊臺華碼頭)

馬市所【在地好厝邊澎南漁村文化體驗行程】現正報名中

〈記者吳清池／澎湖報導〉馬公市公所將於11月27日至28日辦理「2020海洋文化創生系列活動-「在地好厝邊」、「漁樂好時在」，11月27日展開的澎南漁村文化體驗活動，自即日起開始受理網路報名至11月19日止（額滿為止），歡迎大家踴躍報名參加。

系列活動自11月27日（五）展開，當日上午8時展開的澎南漁村文化體驗，將從市公所集合搭車到澎南地區，由專業導遊帶領大家漫遊澎南，深入介紹澎南地區的歷史文化及地方特產，預計至12時30分返回市公所。讓民眾對於馬公市澎南景點留下更深刻的印象，也期望未來帶動澎南各社區與旅遊相互結合。

緊接11月28日下午2時至5時於文澳市場廣場推出「美食、手作DIY及星光海洋演唱會」活動，邀請精采的藝人表演及多元豐富的攤位，並包含美味海鮮料理品嚐試吃、在地特色農漁村伴手禮等攤位及海洋保育宣導等。

馬公市長葉竹林表示，配合行政院「向海致敬」政策，馬公市「2020海洋文化創生系列」活動包括陸上及海上行程，推廣海洋環保教育。本次活動「在地好厝邊」規劃於澎南地區及配合本地觀光旅遊及文化產業，另搭配「漁樂好食在」農漁特產攤位試吃，一起創造秋冬海洋產業文化加倍行銷之效。

11月27日（五）澎南漁村文化體驗活動，報名時間自即日起至11月19日(四)，一般民眾皆可免費報名參加，更歡迎來到澎湖冬季旅遊的遊客，參加這個澎南系列體驗的心動行程，活動預計錄取人數90人，額滿為止。詳情請參閱馬公市公所網站及臉書公告，並上網報名參加: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAI ... byV5Flx5-AyR7LYw/viewform 。如有詳情詢問，請於上班時間洽聯絡人王小姐06-9272173分機133。

昨天 ~ 赤崁龍德宮有夠熱鬧~丁香魚文化季再進化

〈本報訊〉歷史悠久的白沙丁香魚文化季今年與大赤崁龍德宮合作熱鬧登場，多了華麗的武轎與廟會，並且結合社區與學校，推出精彩的活動，搭配丁香魚與地方特色料理，吸引很多鄉親參與，看得出白沙鄉公所同仁的用心。

澎縣府稅務局曾慧香局長表示：該局年年參與的宣導攤位，還在佈置就有民眾開始排隊，同仁在美食、美景的誘惑下堅守崗位，努力辦好這場宣導活動，讓她忍不住在心中為她們按上千萬個讚，#但丁香再香也要堅守崗位 。

望而心安 望安新設綠蠵龜造型意象 歡迎民眾蒞臨現地拍照

〈記者許耀彬／澎湖報導〉澎湖縣政府旅遊處於望安設置綠蠵龜造型意象，由吳飛達雕塑工程事務所設計製作，總長約8公尺，高度和寬度約4公尺，位於望安鄉土地公廟海灘面海的方位，為望安增添新遊憩據點，同時設置玳瑁造型入口意象-「望而心安」，呼應望安地名，並由縣長賴峰偉題字，期許來到此處的鄉親及遊客，都能平安長壽。

綠蠵龜為台灣海域可見之瀕臨絕種保育類野生動物，而澎湖縣望安島為台灣地區目前僅存較穩定的綠蠵龜產卵地，為保護綠蠵龜及棲地，澎湖縣政府於民國84年1月將望安島沙灘公告劃設為野生動物保護區。旅遊處表示本次選用擬真綠蠵龜造型作為主體，造型意象本身兼具遮蔭功能，加上周邊設置休憩石椅，意在打造新休憩據點並串聯各據點，期望能突顯望安在地特色並富有自然知識教育及休憩功能，成為寓教於樂的遊憩設施。

本案造型意象已於109年9月8日完工，9月23日驗收，歡迎民眾蒞臨望安至現地遊覽拍照。

10/04中秋假期收假 澎湖機場開設鄉親服務處協助疏運

#旅遊處中秋收假鄉親返台服務：10/04日為中秋連續假期第4日，旅遊處於澎湖機場開設鄉親服務處協助疏運，旅遊處長陳美齡表示：當日澎湖至台灣本島計高雄22班、台南5班、台中16班、台北25班、七美1班、嘉義1班，上午航空站現埸秩序良好，現場候補人數零星，疏運順遂：