2025澎湖國際海上花火節 × 西嶼遊記熱鬧登場 大批人潮熱情參與
此次活動也邀請眾多表演團體輪番登場,包括:Luxy Girls美式啦啦隊、變臉+
魔術表演、好地樂團、幼兒園舞蹈表演、外垵國小戰鼓、SNOOPY造型氣球表
演及氣球發送,以及臺灣夢舞蹈表演等,精彩不間斷,充分展現西嶼的熱情與
活力。
(記者陳猛/澎湖報導)「2025澎湖國際海上花火節 × 西嶼遊記」7/25日晚間在西嶼三仙塔廣場熱情登場,現場結合超過30攤地方特色市集、有趣的闖關互動遊戲、西嶼白膜花生食農教育活動,以及一系列精彩的舞臺演出,吸引大批人潮熱情參與。晚間,長達12分鐘、超過5,700發的壓軸煙火秀,不僅照亮整個西嶼夜空,也為現場民眾帶來前所未有的西嶼體驗。
澎湖縣長陳光復表示,西嶼又稱作「漁翁島」,其擁有豐富的海洋資源與壯麗的自然景觀,融合戰地歷史遺跡與深厚的文化底蘊,是澎湖極具魅力的旅遊據點。轄內鯨魚洞、二崁古厝、大菓葉柱狀玄武岩、餌砲、西嶼西臺、溫王廟等著名景點,深受遊客青睞。此外,傳承超過百年歷史的「西嶼輪普」文化習俗,不僅體現居民對信仰的虔誠,更展現11個村莊間的團結與向心力,是西嶼珍貴的文化資產。
陳光復指出,西嶼居民多以漁業為生,這裡不僅是澎湖重要的漁業重鎮,也擁有多元且豐富的觀光資源。縣府持續與地方攜手推動旅遊環境升級,從外垵三仙塔景觀營造、社區入口意象設計到漁港設施優化等,致力讓遊客有更優質的旅遊體驗,也讓在地漁民能更安全、安心的從事海上作業,朝向產業與觀光雙軌並進的永續發展目標邁進。
此次活動也邀請眾多表演團體輪番登場,包括:Luxy Girls美式啦啦隊、變臉+魔術表演、好地樂團、幼兒園舞蹈表演、外垵國小戰鼓、SNOOPY造型氣球表演及氣球發送,以及臺灣夢舞蹈表演等,精彩不間斷,充分展現西嶼的熱情與活力。
七美報報(三十八) 【澎湖縣政府廣告】【 七美鄉公所廣告】
《阿嬤捎來的七美葡萄》
這是七美ㄟ吼!王老闆一看便知
因為它没有很紅〜 但是粉紅透著粉綠它没有很酸〜 但是甜中帶酸得美它很香〜 滿室葡萄香它很美~圓潤又飽滿
是七美的火山灰土壤阿媽養的雞拉出的雞屎肥種出的葡萄
鄉公所德政送的果樹植栽七美葡萄實在美
澎湖縣政府表示,七美鄉不僅以壯麗的海岸地形與迷人自然景觀聞名,更蘊藏純樸動人的農村故事。近期當地鄉親用愛與汗水讓七美葡萄熱情綻放,帶著濃濃人情味,甜中帶酸成為夏季限定的美味。
澎湖縣政府表示,七美鄉親熱情分享,從播種、灌溉、照顧,投注滿滿心力,每一串葡萄都凝聚了對土地的情感。除了葡萄,七美鄉還有更多等待發掘的農村特色故事,縣府也將結合行銷、農業、觀光等資源,鼓勵在地農產與產業發展,讓更多人看見七美的美、品嚐七美的甜。


七美報報(三十七) 【澎湖縣政府廣告】【 七美鄉公所廣告】
《挑螺神器珠仔針》
順美小老闆泓瑞帥哥展示 吃螺也要儀式感滿滿滴!
桔姐攤上買青煙一位來七美短期工作的大哥,看到全家旁桔姐菜攤上的青煙,就買了!可是青煙要有針,才挑得出來,才吃得到螺肉!
來到順美商號然後,他就聽桔姐的建議,來到順美商號,買了一整包挑螺神器珠仔針,就為了一包青煙!
五告青啦!一吃!一顆接一顆!再一顆!半包去了!吼!五告好呷!五告青啦!他說 那偶也要去順美商號買珠仔針找到帥哥小老闆泓瑞,呵呵!可以只買 三支 耶!想起在七美多年,都只是用縫紉針挑螺肉,針滑手滑螺也滑,真不知〜偶為何不知〜這美麗又可愛的珠珠神器!
來到金子手作 哇!這不!無菜單料理的珠仔針搭青煙,美美的鮮鮮的上桌囉!完美的七美無菜單前菜….. 青煙不是香煙 吃了也不會冒青煙青煙是黑鐘螺幸福七美島
《Magic Beading Needle for Extracting the Meat of Sea Snail》 The kind of sea snail we are talking about here is Qing-yan, Silver-mouthed monodont or Silver-mouth tegula (Chlorostoma argyrostoma). Qimei islanders are foraging sea snails during extremely low tides, particularly during late May to August, as those sea snails come out foraging for food as well. To pry the meat out is actually very challenging however Qimei islanders have the beautiful beading needle. It becomes a ritual of having Qing-yan like this.
澎湖縣政府表示,縣府致力於打造兼具文化內涵與觀光潛力的各式風貌,七美鄉擁有獨特的傳統漁業文化,青煙作為地方海鮮代表之一,蘊含深厚的海洋生活記憶與文化價值,縣府也會給予支持,讓七美鄉的未來更臻美好。
澎湖縣政府表示,七美業者創意無限,推出以青煙為主題的精緻前菜,搭配珠仔針,為七美的飲食文化注入展演方式,吸引眾多饕客體驗。縣府將持續推動在地特色產業,支持小型商家與地方創生,打造七美鄉成為宜遊、宜居、宜味的海島生活典範。
七美報報(三十六) 【澎湖縣政府廣告】【 七美鄉公所廣告】
《西湖社區音樂大不同的背後〜 天天跳曼波》
西湖村長呂汶駿帶領的西湖村長者們,在七美花火節的「音樂大不同」表演,各種打擊樂的節奏、曲碼編排,甚至「身騎白馬」出場的歌仔戲,令在場許多賓客真的驚艷到。
天天寶島曼波原來,這個整齊劃一、節奏感十足的表演背後,是全年無休的社區晨間運動,寶島曼波了十幾年,汶駿村長說,每天上午8點半到9點,四種不一樣的健康操,先是健康操、寶島曼波、歡喜來七美..「唱出寶島的曼波,我來打鼓你打鑼…」
欲吃肉粽免驚嘸時值肉粽節,長者們昨天一同包粽子,今天開始社區分送給西湖村各戶,每戶一包肉粽,寶島曼波裡的歌詞是「欲吃海味免驚嘸」,我們是「欲吃肉粽也免驚嘸」啦!西湖社區讚啦!
端午安康幸福七美島
澎湖縣政府表示,七美鄉民風純樸、文化豐富,居民的農漁技藝、民俗信仰及生活智慧,都是珍貴的文化資產,其中還包括自發性的運動習慣已成為社區文化特色之一,西湖社區寶島曼波晨間運動,讓長輩們不僅維持身體健康,也強化彼此間的情誼與合作默契。
澎湖縣政府表示,「天天寶島曼波」 是西湖社區長者每日進行的晨間運動之一,結合台灣經典樂曲與曼波節奏,不僅有助於長者維持體能、促進血液循環,也成為社區日常生活的一部分,強化七美鄉親之間的連結與向心力,未來將持續推動讓更多人認識七美鄉的獨特魅力。

七美報報(三十五) 【澎湖縣政府廣告】【 七美鄉公所廣告】
《從新發現七美〜 我們看見善良溫暖又謙虛的妳們》
新七美介紹七美之美
阿福有些緊張「七美仙姑(雙手合什說)…如果我有講錯,請原諒,因為我來只有22年…」,天哪!22年….才…而已!擔任七美玉蓮寺副主委的阿福,已是融入七美傳統與人文的重要人物了呀!
從「新」發現七美活動,希望邀請嫁到七美的越南媳婦們,以越語來介紹七美景點,讓世界的另一個國度也能因她們的緣結,而認識美麗的七美。
因為上一個颱風丹娜絲而延期,這次薇帕我們不怕,活動照常舉行,七名新住民越南媳婦用越語介紹七美景點,包括七美人、 七美燈塔、望夫石、大獅、龍埕、小台灣、雙心石滬等。 下一站〜 七美燈塔…. 七美鄉公所推動社造共學計畫「翻轉、傳承、『新』力量」指導單位|文化部、澎湖縣政府文化局主辦單位|七美鄉公所
澎湖縣政府表示,七美鄉民風純樸、文化豐富、生態多樣性,此次辦理「翻轉、傳承、『新』力量」活動,透過新住民視角重新詮釋七美,也代表著七美鄉文化的延續與創新。
澎湖縣政府表示,未來將持續推動類似多元共學活動,鼓勵鄉親記錄在地故事,提升地方能見度,讓更多人從不同角度看見七美、認識七美,共同守護這片充滿愛與生命力的島嶼,讓七美的未來更加閃耀。


七美報報(三十四) 【澎湖縣政府廣告】【 七美鄉公所廣告】
很古早很古早的七美味《海沙ㄅㄧㄤˋ米芳〜 七美爆米花》
也就是現代人說的爆米花 僅此一人真的、實在是、只有〜 偶們農業博士菁琳闆娘還在做了啦!真的!連金子闆娘都這麼說!因為這個要從五、六個月前,種這種橘紅色的 古早品種蘆黍(ㄙㄨㄟˋ)開始,然後採(ㄚˋ)蘆黍,然後曬蘆黍,然後才是今天的ㄅㄧㄤˋ米芳。話說, 菁琳闆娘從十多歲就會了,是不是!實在好利害呀!常常看著阿母在做,有一天隔壁鄰居想做不會做,小小菁琳闆娘就自告奮勇的幫忙,真的給它做成功了!
僅此一法古早品種蘆黍:七美小火,海沙下,蘆黍(玉米粒)下,加熱一下後,開始ㄅㄧㄤˋ,轉大火,ㄅㄧㄤˋ、ㄅㄧㄤˋ〜ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ……爆裂的聲音,此起彼落,一起,大珠小珠落一鼎。馬公的番麥加一點:馬公的番麥就要用磅(ㄅㄥˋ)的,也就是蓋鍋蓋,馬公的番麥比較硬,需要蓋鍋蓋,所以聲音不同,叫ㄅㄥˋ米芳,ㄅㄥˋ是壓力釋放的聲音。一勺一勺取出米芳,過篩,海沙繼續炒下一鼎,最後,米芳一袋,海沙一袋。蹦出範圍外的米芳一小袋,給雞吃,炒過的海沙當田裡的肥料,没有一樣是没有用的東西。
最後,要加一點土豆下去拌勻(寶貝孫子晃動著袋子),香上加香;最後拌入糖漿(現熬的二砂糖),完成! ㄅㄧㄤˋ米芳SPA 偶們闆娘的兒子星安來幫忙了!你也會喔?我從小看到大呀,常聽闆娘口中常常提及的親愛的兒子,在嘉義日本料理店當主廚的兒子,終於見到面了,昨天星安帶著太太孩子們回七美,今天就來幫忙,而且什麼都懂,星安主廚說:「海沙要粗顆粒的,否則會沾上米芳,會吃到滿口細沙」;「糖要從大泡泡轉成小泡泡才行」;「門窗緊閉,不能吹到風,否則米芳就不脆了!」,全是重點,全是細節,不愧是大廚啦。#點點滴滴都是古早的生活智慧!媳婦也來幫忙包裝,這下子,全家都在雨中(汗水浸滿全身的早晨)!
僅此一處那裡吃得到?明天有船要從七美開往高雄,所以一大早6點到8點左右,在全家旁,會看到桔姐的菜攤,桔姐就會賣囉,就吃得到囉!因為桔姐是菁琳闆娘的妹妹呀!也就是,每逢有直航高雄的船要開的前一天(直航高雄的船,不是天天有,請關注七美報報),菁琳闆娘就會揮汗包著全身做這道古早味,讓鄉親帶到高雄給旅外鄉親。想到這,都覺得這古早味一包150元真是太便宜了!趕快手刀下去搶購一包,然後,要來追歷史劇了……
《Qimei Old-fashioned Popcorn Making〜 biang-bi-phang》 This has to be the traditional orange corn with bright shining orange kernel colour. Simply because it’s appealing aroma is so different from other types of corn. After harvesting, removing corn kernels and sun drying,Jinglin banniang made the Qimei Old-fashioned Popcorn this morning. pop-corn frying in hot sea sand Jinglin banniang heated the sea sand first then added the kernels….kept stirring…When few corn popped then turned the heat up few seconds…popping…popping…and popping… Popcorn spa Make sure the windows are fully closed otherwise it would make the popped popcorn soggy, not crunchy. Coated with caramelized sugar….. OMG, smells so good! I have to buy one bag……
澎湖縣政府表示,七美鄉親熱情分享,「海沙ㄅㄧㄤˋ米芳」這份七美味,不僅是一包爆米花,更是島上歲月、親情與記憶的延續。縣府將持續推動七美鄉的文化保存與觀光整合,支持在地產業發展,讓所有人看見七美的特色美食。
澎湖縣政府表示,七美鄉的在地文化與味道是最深厚的資產,像 「海沙ㄅㄧㄤˋ米芳」這樣的古早味,不僅是童年的回憶,更是生活智慧與世代傳承的見證。我們要感謝這些願意守護的人,讓下一代也有機會知道,這片土地曾經有過的味道。
2025澎湖國際海上花火節『DIKE之夜』7月22日璀璨登場
音樂、舞蹈、煙火,創造菊島專屬浪漫
活動當日,只要完成追蹤雙全生活館或DIKE官方IG,即可獲得
「手搖扇1隻」或「冰沙1杯」,邀請遊客一同前來同樂,共度美
好夏夜。此外,完成追蹤後,在IG/FB發文或限時動態公開分
享,即可參加現場抽獎,多項驚喜好禮將送給參與活動的遊客,
最大獎為DIKE的全能無線收納扇。
(記者陳猛/澎湖報導)2025澎湖國際海上花火節「DIKE之夜」將於7月22日(星期二)晚間19點30分,在馬公市觀音亭盛大舉行,該場次由雙全國際股份有限公司與旗下的DIKE冠名贊助,為澎湖夏日夜空增添璀璨光芒,並攜手在地藝文團體,打造一場融合音樂、舞蹈、煙火與歡樂的夏日盛宴。
雙全國際股份有限公司與旗下品牌DIKE已是第三次響應澎湖國際海上花火節活動,希望為地方經濟與文化發展貢獻心力,讓澎湖花火節成為國際知名的觀光盛事。DIKE戴克成立於2017年,為專為台灣居家環境所打造的生活家電品牌,也是居家生活用品的領導者。該公司秉持著推廣地方觀光加入澎湖花火節的贊助合作行列,展現了DIKE推廣地方觀光的熱忱,期望為澎湖觀光產業注入更多活力,同時讓更多人認識澎湖的多元文化與自然美景。
DIKE之夜,22日晚間九點,將登場的煙火演出,由國際煙火團隊RED FLAME Special Effects設計,團隊擁有豐富的煙火設計經驗,曾於2016年榮獲中國長沙橘子洲週末音樂焰火大賽冠軍,其足跡遍佈加拿大、菲律賓等地,屢獲國際肯定。今年首度參與澎湖國際海上花火節,團隊精心設計每段煙火搭配的音樂,將以獨特風格與高密度特效設計,以8,677發煙火點亮澎湖夜空,共計展演12分鐘,帶給遊客世界級的視覺震撼。
此外,17:30至18:00及18:30至19:00在觀音亭活動舞台前,將有兩場深受大小朋友喜愛的「史努比」與「查理布朗」人偶粉絲見面會,讓經典卡通人物與觀眾近距離互動,創造歡樂回憶,為活動增添童趣與溫馨氛圍。這也是今年花火節最後一場人偶見面會,請粉絲把握機會!
舞台表演自19:35開始,澎湖在地DF現代音樂樂團與Ace G feat. PHUD舞團將帶來精采又專業的演出。DF 現代音樂樂團由多位專業音樂人組成,擅長多元曲風,將流行、搖滾與現場演出能量結合,打造高水準的舞台表現;Ace G feat. PHUD來自新世代的饒舌音樂人Ace G,聯手製作人PHUD,結合嘻哈與電音風格,節奏強烈、風格鮮明,舞台魅力爆棚。兩組藝文團體的演出,將讓觀眾陶醉於專屬菊島的浪漫氛圍中。
當晚也特別邀請兩位實力派歌手登台獻唱,為觀眾帶來情感細膩的音樂饗宴。創作與演唱實力兼具的全方位音樂人吳獻 Osean,曲風融合靈魂、流行與 RB,擅長現場即興與情感演出,展現真摯音樂態度;許維芳音色清亮、溫柔動人,擅長詮釋情感細膩的歌曲,自《聲林之王》嶄露頭角,發行個人創作專輯,風格多元,深受樂迷喜愛。
活動當日,只要完成追蹤雙全生活館或DIKE官方IG,即可獲得「手搖扇1隻」或「冰沙1杯」,邀請遊客一同前來同樂,共度美好夏夜。此外,完成追蹤後,在IG/FB發文或限時動態公開分享,即可參加現場抽獎,多項驚喜好禮將送給參與活動的遊客,最大獎為DIKE的全能無線收納扇。
更多接駁車、市集、填問卷送好禮等活動資訊請見:官方網站「澎湖Travel」https://reurl.cc/yRYpVD與Facebook粉絲專頁「澎湖國際海上花火節」
七美報報(三十三) 【澎湖縣政府廣告】【 七美鄉公所廣告】
《七美阿嬤們的早午餐〜 加志高麗菜酸米粉湯》【七美人烹小鮮】系列
純粹的魚純粹的菜酸純粹的米粉〜 純粹的美味 這是東湖社區照服員謙妤為社區媽媽阿嬤們準備的「樂齡古早味好料活動」。阿嬤們大顯身手的煮菜時間〜上午9:00,材料只有:高湯(滾水入塩和薑已經煮好備妥)、加志魚、高麗菜酸、高麗菜、芹菜珠,和煮好的米粉。
開玩笑!我們的拿手好菜嘿!三組阿嬤竟有三種做法第一組阿嬤:高麗菜先放下去煮,快好時,魚下去;最後放酸菜,取其爽脆口感,但整片酸菜先用手撕成絲狀,為什麼啊?啊!老人啊嘸喙齒;芹菜珠放碗底,米粉放上,淋上熱湯,完成。第二組阿嬤:高麗菜先放下煮,#酸菜也早下(吃卡酸ㄟ,乎它軟一點),再下魚,最後放芹菜下去一起煮,完成。 第三組阿嬤:高麗菜先放下煮,魚下去,再下酸菜;快好時,芹菜珠放碗底,淋上熱湯,完成。每組阿嬤都為編編加魚加酸菜加高麗菜加湯,變成最大碗的愛之味「加志高麗菜酸米粉湯」,好幸福呀!
海島的魚太鮮美〜#真的什麼都不用多加三組阿嬤唯一的共同點,就是這道七美古早味的特色!没有用油爆香葱薑,就是單純魚的清甜,酸菜的酸香,全然的純粹,因為海島的魚太鮮美,真的真的什麼都不用多加。 這是古早味吼?請問阿嬤,這是古早味吼?阿嬤們說:對啊!用什麼魚(ㄏㄨˊ)?什麼ㄏㄨˊ都可以!,加志魚是現在當季的海魚,那今天〜就是加志囉!加志魚,學名胡椒鯛什麼菜的菜酸?高麗菜酸、芥菜酸、花菜酸而且,一定要米粉啦!
早餐 + 午餐 = 阿嬤的早午餐其實,魚、菜酸、米粉湯可以說是阿嬤們的 #早餐 和 #午餐,人家阿嬤清晨四、五點就早早起床,吃個早餐後到園裡忙,然後上午十時吃午餐,所以簡稱「阿嬤的早午餐」。 有一種好叫做阿嬤對妳好滿滿一碗愛之味幸福七美島 【七美人烹小鮮】系列介紹 七美阿嬤、媽媽、船長們都有一手好功夫,治理海鮮與雞鴨羊的功夫。「七美人烹小鮮」系列有不說你不知道的七美式拿手好菜,七美海域捕獲的最新鮮的各種海味,七美火山土地種植出的各種蔬菜,所有的當季,所有的傳統,加上所有的對「鮮」而「美」最講究的味蕾,只求「真味」的 「七美人」上菜囉!
【Cooking in a Qimei way】 Qimei island is a volcanic island. Full of fresh seafood. Vegetables grow in rich soil. Every islanders has his/her best specialty. They are authentic in ingredients, authentic in taste, just like the Qimei people. This is the Qimei Style. Qimei Style Brunch〜 Crescent Sweetlips and Pickled Cabbage Soup》 Actually, this dish could be both Qimei grandma’s breakfast and lunch as it is one of the favorite dishes by Qimei islanders. Ingredients: seasonal fish〜 Yellow spotted grunt, Crescent sweetlips (rubberlip) (Plectorhinchus cinctus), family Haemulidae.⋯ginger, pickled cabbage, cabbage, celery and rice vermicelli. Pickled cabbage (Suan-gao-li-cai), Pickled mustard green (cai-suan), pickled cauliflower (hui-cai-suan) are three commonly seen Cai-shen (pickled vegetables) in this dish. Some like it crunchy then add them into soup toward the last few minutes; however some like it soft and more tangier flavour then the pickled cabbage would be simmered together with cabbage and fish at the beginning It has to be rice vermicelli to go with this fish soup. This traditional Qimei fish soup is with clear and sweet fish broth, yet crunchy, tangy and sour cabbage ~a dish full of old- school flavour. , and sour cabbage ~a dish full of old- school flavour
澎湖縣政府表示,七美鄉擁有獨樹一格的自然樣貌、人文信仰與傳統漁業,深受遊客喜愛。縣府將持續支持在地文化與永續觀光發展,推動七美生態保育,守護這片純淨無污染的美麗淨土。
澎湖縣政府表示,「七美人烹小鮮」系列活動極具地方特色,不僅讓長輩展現廚藝與自信,也為年輕一代保留七美鄉傳統飲食的風味與記憶。期盼透過共食、共學、共煮的方式,讓「鮮」的價值與「美」的精神,永遠延續於七美島上。
2025澎湖國際海上花火節×茹夏之音・樂動湖西
7/19夜沙港熱情登場!
(記者陳猛/澎湖報導)「2025澎湖國際海上花火節×茹夏之音・樂動湖西」聯名盛會,7/19日晚間在湖西鄉沙港天后宮前廣場盛大登場,吸引大批人潮湧入,現場氣氛熱烈。活動特別邀請《一點草木》與《風城女孩》帶來動人的音樂演出,結合風茹主題、文創品牌與特色小吃所打造的「星空市集」,營造濃濃夏日風情。壓軸登場的長達12分鐘絢麗煙火秀,更將全場氣氛推向最高潮。
澎湖縣長陳光復回到家鄉沙港,與民眾一同聽音樂、逛市集、品嚐美食,與警察同仁一起進行反詐騙宣導,和大家共同倒數迎接煙火升空,歡度美好的湖西夏夜。
陳光復表示,風茹茶是湖西的在地特色青草茶,清涼解渴、口感獨特,深受鄉親及遊客的喜愛。近年,在縣府、公所與縣農會的積極推廣及技術輔導下,湖西的風茹人工栽培技術日益精進,種植面積目前佔全縣八成以上,其中白坑村更是主要產區。為了提升產品附加價值,相關業者更開發出風茹茶包、風茹茶凍、風茹奶茶等多元化產品,廣受市場好評,使風茹茶成為遊客造訪澎湖時的必喝飲品。
陳光復指出,湖西不僅有風茹茶,還盛產蘆薈、花生、蔬果等多樣化農產品,還有口感彈牙、肉質鮮美的北寮「加網魚」漁產。此外,湖西擁有多處優美的自然景點,如林投公園、隘門沙灘、奎壁山摩西分海等,景色優美、風光迷人。在縣府與公所的共同努力經營下,透過活動推廣地方文化與旅遊亮點,讓鄉親及遊客更深入體驗湖西的美食與風光。未來,縣府會持續與公所攜手合作,為鄉親及遊客帶來更多豐富多元的湖西魅力。
花火節地方限定最終場:7月25日(五),西嶼鄉《西嶼西遊記》,晚上8時,地點:三仙塔景觀台。
