(記者林鈴雀/台北報導)行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)近年來針對瓜果菜類蔬菜品種改良不遺餘力且成果非凡,繼絲瓜、胡瓜、苦瓜、西瓜及南瓜等新品種問世後,又有適合作為高級禮品(盒)之甜瓜(洋香瓜)高雄1號「綠帝」與高雄2號「橘后」等2個網紋明顯、果形外觀漂亮、果肉品質優良且極抗白粉病的一代雜交新品種問世,授權推廣後,可望為栽種的農友創造可觀的利潤。為介紹此兩個優質新品種給消費大眾與種苗業者,特於 105 年 5 月 23 日下午 3 時,假行政院農業委員會召開新品種發表與品嘗會。
高雄場 場長表示,洋香瓜不同於其他蔬果,若僅果實大、甜度佳,只能算是次品,高單價的精品洋香瓜在果實重量、果形比例、網紋粗細及疏密度等均極為講究,缺一不可;高端消費者訴求的不僅是食用價值,更有著對果實外觀藝術層面的追求,以及對受禮者的敬意與感謝。高雄場推出適合本土栽培的「綠帝」與「橘后」具備精品潛質,是設施栽培專業農戶的新選擇。「綠帝」果型飽滿,網紋明顯突出,果肉為綠色,中心帶有似糖霜黃色,顏色漂亮,後熟後果肉細緻,入口香甜即化;「橘后」果型渾圓,網紋明顯突出,果肉為橙色,肉色艷麗討喜,肉質滑嫩,口感佳。經在臺灣各地進行多次試作,表現都非常優異。依據試作結果,這2個新品種適合於設施內春作(1月至2月)及秋作(9月中旬~10月中旬)種植,果實成熟日數約在45~50天,果肉厚且不易裂果,對白粉病抗性表現極佳,果重約為1.4~1.8公斤,甜度平均都達14 °Brix以上。預期授權推廣後,栽培農友可透過品牌建立與行銷通路,主打精美水果禮品市場,提高收益。
黃場長說明高雄場育種緣由,係因臺灣地區洋香瓜栽培面積達 3,000多公頃,近年來因氣候變遷,露地栽培不易,設施栽培逐漸蔚為風潮。但在設施內春、秋二季容易發生白粉病,影響果實品質及農民收益至巨;再者,設施栽培農戶多種植自日本引進最高貴的亞露舒(Earl’s Favorite)系列品種,不僅種子單價較高,且往往水土不服,對白粉病抗病性差,國內雖育有優良抗白粉病的商業品種,但都屬細網紋的露地栽培品種,外觀不夠吸睛,少有溫室栽培抗病品種的研發與推廣。因此高雄場致力於抗白粉病且果實品質優良的雜交品種選育,經多年努力,終於育成極抗白粉病,且具有阿露斯優良血統,網紋明顯的洋香瓜「高雄1號- 綠帝」與「高雄2號-橘后」等2個新品種。
黃場長進一步說明,為了介紹本優質新品種給消費大眾與種苗業者,發表會現場展示「綠帝」、「橘后」及不同品種洋香瓜生鮮果品;另備「綠帝」及「橘后」鮮果切片供品評,並介紹佐白蘭地特殊品嘗法,讓與會人員體驗驚奇的風味。此外,這2個品種的非專屬授權案已公告實施,歡迎種苗業者、農民團體或個別農民申辦,以儘速量產供產業運用,相關資訊請參考高雄場網站首頁技術移轉專區 (www.kdais.gov.tw)。
發表者 | 樹狀展開 |
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