澎湖每天電子報-大倉社區

（記者吳素貞／澎湖報導）為全面提升婦女福利與保障婦女權益，澎縣府依據「婦女政策綱領」、「消除對婦女一切形式歧視公約」為施政方向，規劃本縣婦女在教育、就業、健康、家庭、社會、文化及人身安全上等各方面多元服務方案，並創設天人菊婦女權益花園作為本縣婦女福利服務資源整合平臺(請臉書粉絲團搜尋澎湖縣婦女天人菊權益花園按讚加入並分享)，特申請公益彩劵回饋金補助及本縣公益彩劵盈餘經費編列辦理偏鄉婦女培力研習計畫。

社會處表示，104年偏鄉婦女培力研習計劃共安排了八大系列課程，課程之ㄧ食在很健康料理，聘請具有食品專業的陳明宗老師主講並結合鄭採艾老師的實作，兼具學理以及實務操作，教導學員們製作無油煙烘培、健康創意料理共6堂課，製作了輕巧又具有飽足感的燕麥養生健康餅乾、早餐的好伙伴發麵燒餅、非常適合創業的車輪餅、具有地方特色的南瓜糕、結合蔬菜水果的全麥養生蔬果手捲及綜合豆皮袋以及具有澎湖當地特色的臺式高麗泡菜，還學習了關於食品安全與衛生的基本概念，學員們受益良多。

學員回饋:上完了兼具衛生養生與健康的食在很健康料理課程後，現在家庭中的餐點變化豐富，家人們都吃的很開心，更激起家人一起做小型創業的理念，偏鄉婦女培力研習實在有夠讚﹗一定要每天上澎湖縣天人菊婦女權益花園的網站，就能隨時吸取有關婦女福利與服務的新資訊。

為能提供婦女朋友更多的服務與資訊交流，歡迎多多點閱社會處活動訊息網頁http://www.penghu.gov.tw/society/請多加利用，或洽婦女培力專案陳社工9274400*397。本專案由公益彩券回饋金及公益彩券盈餘補助。