西嶼鄉公所致力推廣【澎湖優鮮箱網養殖魚】行銷海內外
(記者李復源報導)西嶼鄉早年有多家箱網養殖,2008年遭逢寒害,造成各式箱網養殖魚種死亡,業者損失慘重,數家養殖業者轉型養殖牡蠣。後有3家養殖場繼續利用海上箱網養殖魚類,並在縣府農漁局指導下取得「澎湖優鮮」水產品產地證明標章,該標章代表澎湖優良水產品之產地證明,讓消費者能安心選購優質的水產品。
西嶼鄉目前有3家(天和生物有限公司、珍海養殖場及博海箱網養殖場)擁有「澎湖優鮮」證明的養殖場,養殖的魚種豐富多元,包括海鱺、龍虎斑、青嘴龍尖、嘉鱲、鱸魚、黃金鯧等魚種,使用澎湖海水的養殖方式亦深獲饕客喜愛,行銷區域遍及全台各大飯店、海鮮餐廳、生魚片專賣店及宅配網路行銷業者。
本次特別針對西嶼鄉澎湖優鮮證明箱網養殖魚類,製作一部宣傳行銷影片,讓更多消費者認識西嶼鄉經過澎湖縣政府評核驗證的優良水產品、增加澎湖優鮮魚類的曝光度並在漁產推廣的同時,使更多民眾認識西嶼,促進該鄉觀光旅遊及地方產業之發展。
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