澎湖每天電子報-大倉社區

菊島跨海馬拉松「12賽道美食補給站」〜聞香下馬美食趣

〈記者許耀彬／澎湖報導〉2019第三屆菊島跨海馬拉松，係由交通部澎湖國家風景區管理處主辦，將於11月3日（週日）由西嶼鄉西台古堡起跑，沿途經澎湖內海海岸線，由西嶼鄉經白沙鄉、湖西鄉至馬公市，循跨海跳島，賽道全馬42k與半馬21k，沿途景色美麗怡人，吸引愛好馬拉松之選手踴躍報名參加，合計達2000人。

菊島美食補給跨海馬拉松更是重頭戲，今年特邀請縣農會偕同地方產業廠商及沿途各鄉市知名商店家、攤商等共襄盛舉，賽道規劃有12個特色風味美食補給站，尤其美食甚多皆取當地食材和廠商、店家鄉親料理；可謂地方農漁特產和傳統美食餐點齊饗宴，盼讓賽道選手「聞香下馬〜享盡吃喝玩樂」。

　菊島跨海馬拉松規劃12個特色美食補給站包括有：                                           

1、西嶼燈塔補給站—西嶼自造興枕頭餅、三角餅；富勝手工麵

     茶。                                                  

2、西台古堡補給站—阿利師料理：土魠魚、小管酥、豆乳雞、牡蠣酥；　　

　 御壽司、仙人掌壽司、古早味五行粿、古早味麵茶、雪山啤酒

3、赤馬社區補給站—緝馬灣：花枝丸、海菜花枝丸、月亮蝦餅、酥炸

   芋丸；赤馬新利發食品黑糖發糕、手工小饅頭。                                  

4、二崁天和補給站—二崁川七餐廳：龍聸石斑海鮮粥、西嶼珍珠玉米、

   牧羊人咖啡、小羊餅；雪山啤酒。                        

5、竹灣社區補給站—風船章魚燒；竹灣土豆粿、白膜花生；蝶豆花果

   凍、風茹茶飲料。

6、跨海大橋補給站—原住民烤山豬肉、蒔裡臭肉魚、美德火龍果蜂蜜

   麵包、現剝椰子汁、雪山啤酒。                                                                

7、通梁社區補給站—澎湖縣農會：炸花枝丸、小管、地瓜酥、炸蝦；

   通梁仙人掌冰淇淋。赤崁阿麗丁香：炸丁香魚；一畝田葉總裁：洋

   香瓜、嘉寶瓜、火龍果；雪山啤酒。                                          

8、30人公廟補站給—東南亞婦女關懷協會：南洋風味紅茶、咖哩餃、

　 糯米糕、椰子捲、娘惹糕。                                          9、鎮海國中補給站—港子美東芳滷味；港子阿志冬瓜糕；春金風味小

　 吃：蔥花蛋餅、香腸；雪山啤酒。

10、中屯社區補給站—石斑苦瓜鮮魚湯、絲瓜牡蠣麵線、風味小饅頭、

　　丁香炒花生、雪山啤酒。

11、許家社區補給站—朝昔蘆餐廳：小管麵線、翡翠海菜丸、古早

　　味高麗菜丸、外婆風茹茶。                                  

12、台電公司補給站—豪記切水果、珊瑚海燕窩、仙人掌汁。