澎湖每天電子報-大倉社區

健康開學第一步 落實正確勤洗手 避免病毒找上身

（記者吳素貞／澎湖報導）各級學校已於本週陸續開學，開學後是腸病毒流行期，學童間的密切互動將助長腸病毒傳播，也會將腸病毒傳播至家庭及社區，增加群聚感染的機會。衛生局陳淑娟局長呼籲教托育機構在新學期開始，請持續進行腸病毒之衛生教育宣導、疫情通報及防治工作，另各教托育機構人員與家長，務必加強教導學童養成良好的個人衛生習慣，落實正確勤洗手，以及「生病不上學」的防疫觀念，確保個人、同學及家人的健康。

依據疾管署監測資料顯示，上週（8月20日至8月26日）全國腸病毒門急診就診達13,153人次，近期每週疫情呈現小幅度上升。本縣8月份門、急診腸病毒就診64人次，停課4班次，近三週疫情亦呈現小幅上升趨勢。衛生局局長陳淑娟表示，開學後可能出現一小波流行，腸病毒傳染力強，容易在人口密集且互動密切的場所傳播，家庭及教托育機構常見群聚感染，民眾應定期進行環境清潔，幼童常接觸之物品及玩具，應時常清洗消毒，呼籲大人、小孩都要勤洗手，避免病毒上身，請依「濕、搓、沖、捧、擦」的步驟洗手，並應使用肥皂，搓洗時間至少20秒，以降低感染風險。另為因應腸病毒流行風險上升，本縣自去(105)年6月1日起，全縣推動幼兒園及國小低年級學童，實施「洗手。快樂放學」措施，新學期仍需持續配合實施。

衛生局將持續監控本縣腸病毒疫情，並再次提醒腸病毒的傳染力極強，大人工作返家抱小孩前務必更衣、肥皂洗手後再抱小孩，如帶家中幼童外出，幼童返家或進食前亦需確實肥皂洗手，以避免感染腸病毒。也請家長特別留意幼兒是否出現嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等重症前兆病徵，應盡速至本縣腸病毒重症責任醫院（三軍總醫院澎湖分院）就醫，以掌握治療契機。

腸病毒防治相關資訊可至疾管署全球資訊網（http://www.cdc.gov.tw）或撥打免付費防疫專線1922洽詢。

二手菸對胎兒影響大 政府鼓勵婦女能勇敢拒絕二手菸

（記者吳素貞／澎湖報導）行政院衛生署所提出的「菸害防制法」，少年、兒童及孕婦吸菸行為之禁止，「孕婦」為不得吸菸的規範對象。由於二手菸會侵害的胎兒的健康，政府基於保護胎兒健康的理由，明定條文讓胎兒吸入二手菸是違法的行為，由於孕婦吸菸會導致胎兒吸入二手菸，因此禁止孕婦所有的吸菸行為，並祭出罰責。

根據相關研究資料顯示：「台灣懷孕婦女吸菸人口之盛行率為4.6%，另外更有高達46.24%的懷孕婦女表示無可避免於家中接觸到二手菸」。由此資料來看，胎兒受到二手菸的傾犯，有絕大多數並非是孕婦吸菸而來，可以想見，孕婦每周曝露於二手菸的環境之下多於35小時，則其產下低出生體重寶寶的相對危險性與每天抽1-5根香菸的孕婦類似。由此可見二手菸的危害並不亞於孕婦本身的吸菸行為。

孕婦在懷孕的時期，為了保護胎兒的健康，我們透過教育的宣導來勸導懷孕婦女吸菸可能帶來的危害，也鼓勵婦女能勇敢的拒絕二手菸帶來的危害，為下一代的健康把關。

七夕安全的愛「無套不入，幸福歡度」

（記者傅珮玲／澎湖報導）8月28日一年一度的七夕情人節即將來到，年輕朋友歡度節日之餘，應特別注意安全性行為的重要，並堅持「無套不入」原則，情侶間需互相尊重，多一分保護就是對自己和他人負責及愛的表現。

愛滋感染風險無所不在，最有效預防的方式為全程正確使用保險套，目前除了便利商店、藥局、各鄉市衛生所等地方可買到保險套外，本縣港務大樓一樓入口處旁邊亦設置有1台保險套販賣機，提升購買保險套的可近性。

衛生局局長陳淑娟提醒，曾有不安全性行為者應主動進行愛滋篩檢，伴侶間互相提醒篩檢也是一種愛的表現，為保護個人隱私，本縣各鄉市衛生所都有提供愛滋病匿名篩檢服務，提供免費檢查;此外，民眾也可透過愛滋病毒唾液自我篩檢試劑，進行自我檢查，民眾可至本縣馬公市第一衛生所、馬公市第二衛生所、湖西鄉衛生所、白沙鄉衛生所、西嶼鄉衛生所，支付200元取得試劑。民眾完成篩檢後至計畫網頁（http://hiva.cdc.gov.tw/oraltest）登錄結果並提供可轉帳的郵局/銀行帳戶資料，就能退回預先支付的200元試劑費用。

衛生局局長陳淑娟再次呼籲，浪漫過節之時別忘了保護自己，做好安全性行為才能避免感染愛滋或其他性病的風險，相關資訊可至疾管署全球資訊網（http://www.cdc.gov.tw）或撥打國內免付費1922防疫專線洽詢。

（記者吳素貞／澎湖報導）為維護民眾飲用安全，澎湖縣政府衛生局針對青草茶原料、製品進行專案抽驗風茹草4件、咸豐草1件、風茹茶2件，共計抽驗7件，進行農藥殘留檢測，結果均符合規定；另衛生局針對水產品、肉品、高風險食品進行抽驗，檢驗結果亦均與規定相符。

衛生局陳淑娟局長表示一般青草茶飲等飲料類衛生指標的生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群超過標準，可能源自製造場所衛生欠佳、原料或成品儲存不當、操作員個人衛生不良、食品容器不潔等所致。為保障澎湖特有觀光產品之品質，衛生局提醒，業者應重視原物料儲存、製作過程、環境衛生、冰箱儲存溫度管控及人員衛生習慣管理，從業人員手上有傷口時，應立即停止調理食物，避免污染食品，絕不可因貪圖作業方便，忽略製作細節。

（記者吳素貞／澎湖報導）西嶼鄉衛生所提醒民眾，重油、重鹹、多肉少蔬果、暴飲暴食的不健康飲食，會增加許多慢性疾病罹患風險，建立健康的飲食型態，是維持健康體重，遠離慢性疾病的重要的關鍵，國民健康署提供民眾3多3少3均衡，聰明吃救健康：

　3多包括1.多喝白開水：每天攝取1,500毫升以上的白開水。2.多蔬果：可促進腸胃蠕動、腸道益菌生長、降低血膽固醇。3.多全穀根莖：多攝取未精製全穀根莖類，包括糙米、胚芽米、全麥、全蕎麥或雜糧、蕃薯、南瓜、山藥、蓮藕、蓮子、皇帝豆等。

3少包括1.少油脂：採低脂少油炸的飲食型態。2.少鹽：以新鮮食材為主，同時減少攝取含鈉量高的食物，包括加工類的食品。3.少糖：減少甚至拒絕喝含糖飲料，且減少高糖分加工食品。

3均衡包括1.選天然、原態、在地食材。2.均衡飲食。3.正常三餐、不過量：三餐應定時定量，不要吃零食和宵夜，或以水果取代點心。

若民眾有任何關於飲食及健康體重管理問題，歡迎call in國民健康署免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100（瘦落去、要動動）」、網路電話撥入（網址：http://210.59.250.202/HPA_WebCall/）、搜尋LINE ID：@call0800367100，及臉書粉絲專頁「We fit！-國民健康署」等4個免費諮詢管道，向專業營養師及運動人員諮詢。

（記者哈奇／澎湖報導）經過縣府一年多的爭取，鄉親引頸期盼的澎湖醫療救護直升機，預定於明年上半年進駐。18日上午凌天航空股份有限公司專程來澎湖向縣長陳光復簡報執行時程與計畫，待明年直昇機進駐後，將可大幅縮短病患後送時間。

  凌天航空股份有限公司副董事長葛俊仁18日上午在馬公航空站3樓會議室當面向陳縣長簡報澎湖醫療救護直升機進駐規劃時程表，該公司將採購價值約1100萬美元的全新阿古斯特AW169直升機，簡報後並將AW169直升機模型贈與陳縣長，代表AW169直升機將肩負起離島鄉親緊急醫療後送的重大任務。

  包含議員成萬貫、黃春燕、陳佩真、副縣長林皆興、衛生局長陳淑娟、馬公航空站主任邱永昇、凌天航空股份有限公司總經理李正文等都到場見證。

  陳光復表示，澎湖鄉親等待十多年來緊急醫療直升機，歷經在2次廢標、1次流標後，如今能在他任內爭取到並實現，由凌天航空得標負責緊急醫療直升機業務。他感謝立委楊曜積極協調，議會全體議員關心支持，終於讓直昇機可以在明年上半年進駐，提供縣民緊急醫療後送、病危返鄉及交通運輸等服務。

  葛俊人表示，歷經1年多衛福部嚴格評選之下，終於在今年7月勝出獲得緊急醫療直升機標案。他指出，離島醫療直升機任務艱鉅，地方鄉親又迫切急需，為服務地方鄉親，不但會加速採購新機的速度，該公司也會將總公司從台中遷至澎湖，象徵該公司入籍澎湖與鄉親成為家人關係。

  簡報後，陳縣長偕同林副縣長、葛俊人、丘永昇等人，實地進行機棚場地會勘作業，直升機機棚場地位於馬公航空站東側，佔地約500坪，未來將成為直昇機常駐基地，隨時待命起飛執行各離島救援任務，此外也將執行安寧返鄉、公務統籌等飛行業務。

  阿古斯特AW169直昇機進駐澎湖，AW169為4.5噸級10人座直升機，在世界各國廣泛被採用，分別用於緊急醫療服務、搜索和救援、執法及客運和海上運輸等用途，性能穩定，有直昇機的勞斯萊斯之稱。

（記者吳素貞／澎湖報導）澎湖各界非常關心的緊急醫療後送直昇機駐地執行進度，近日終於有重大突破，歷經1年密集召開會議規劃、招標程序，在2次廢標、1次流標後，終於在今年7月28日完成「金門、連江、澎湖三離島地區救護航空器駐地備勤及運送服務計畫」採購案，由凌天航空股份有限公司得標，預計明年上半年將採購新機進駐澎湖。

縣府於去年成功爭取到後送直昇機進駐澎湖後，去年7月行政院即指示衛生福利部積極辦理，同年7月28日成立「金門、連江、澎湖三離島地區航空器駐地備勤計畫」工作小組，今年7月28日完成招商，得標廠商凌天航空股份有限公司將採購全新阿古斯特AW169直昇機進駐澎湖，AW169為4.5噸級9人座直升機，在世界各國廣泛被採用，分別用於緊急醫療服務、搜索和救援、執法及客運和海上運輸等用途，性能穩定，有直昇機的勞斯萊斯之稱。

衛生局表示，後送直昇機駐地執行歷時1年，衛生局全程參與討論，並邀旅遊處共同規劃，以確保標案內容符合離島需求。得標廠商必須執行航空器駐地備勤及運送服務計畫前，需取得民用航空運輸業許可證，並完成駐地備勤及運送服務之各項準備工作，未來中央及地方會持續督促廠商執行進度，並共同規劃三縣運作機制，以如實如期完成駐地備勤任務。

縣長陳光復表示，澎湖離島眾多，歷年因為後送不及而枉送生命的案例不只一起，令人痛心，爭取後送直昇機進駐澎湖是鄉親十多年來的心願，如今能在他任內爭取到並實現，感謝中央統籌辦理相關作業，期間立委楊曜積極協調，議會全體議員也非常關心支持，終於讓直昇機可以在明年上半年進駐，有了直昇機的機動性，將能縮短搶救黃金時間，對鄉親的生命安全更有保障。

未來直昇機進駐後將提供縣民緊急醫療後送、病危返鄉及交通運輸等服務，至於直昇機棚廠規劃事宜，預定明（18）進行場地會勘作業，將進一步確認機棚等相應設備需求，縣府將積極配合協助，期許後送直昇機能如期如質進駐，藉以強化醫療照護服務及轉診後送品質，守護鄉民健康平等權益。

（記者吳素貞／澎湖報導）澎湖縣政府為了協助低收入戶等弱勢族群能夠順利就醫，並希望解決民眾沒錢就醫、而陷入貧病交迫的困境，特別辦理公益彩券回饋金補助計畫，若為低收入戶、中低收入戶或其他經濟困難等弱勢族群者，且戶籍設於澎湖縣，即符合公益彩券回饋金補助弱勢族群就醫的申請資格。

衛生局局長陳淑娟表示，為了照顧在社會上經濟比較弱勢族群的就醫權益，特別辦理此計畫，希望能夠排除就醫障礙，讓有需求的民眾都能不為金錢所苦，順利就醫。

可申請的補助項目分別有：住院膳食費、救護車費用、偏遠地區交通費、掛號費（一般、急診）、無健保身分者就醫時之醫療自付費用、急診留觀費用和健保部分負擔。以上各項補助費用合計每人每年以30,000元為上限，補助費用至當年計畫經費用罄為止，則不再受理申請。

有需要申請此補助的民眾，請於就醫離院事實發生1個月內辦理申請，並於申請時檢附病患之中低收入戶證明或由各級政府認定經濟困難開立之證明、國民身分證正反面影本或戶口名簿影本乙份、就醫證明、醫院收據、郵政儲戶存摺影本、轉診證明(申請健保部分負擔補助時需檢附)，並與申請表一起繳交至衛生局單一窗口即可。若有任何問題，歡迎與衛生局聯繫。電話：06-9272162轉226醫政科許小姐。

（記者吳素貞／澎湖報導）為使本縣養成公費醫事人員計畫之學生了解公費生之義務與培育宗旨，特於本(8)月11日舉辦學生座談會，特邀請七美鄉衛生所劉立翔主任及三軍總醫院澎湖分院蔡秀婷醫師擔任講師，兩位講師皆為本縣養成公費生，訓練期滿立即返鄉為二、三級離島居民服務，深獲鄉親好評，堪為公費學生們之表率。

澎湖縣政府衛生局陳淑娟局長表示，劉主任及蔡醫師經歷相當豐富，兩位在擔任馬偕住院醫師時期，亦獲得優秀住院醫師的頭銜，醫德兼備，是離島醫師的典範，座談會可藉由學長姐經驗分享及討論，均可提供寶貴經驗，也鼓勵以學長及學姐為目標，能學有專精發揮所長，莫忘初衷，甘願做，歡喜受，忠於選擇，勇於負責，盡心照護離島居民，劉主任勉勵學子「向下扎根、向上成長」，而蔡醫師則要同學停看聽，想清楚，唸了就不要後悔，勇往直前。

本縣在地養成醫事相關學系公費生，從完成學業、考取證照、完成訓練及返鄉服務皆需相當冗長的時間，為落實政府照顧本縣二、三級離島居民之醫療權益並彌補醫療資源不足，醫師專科訓練以內科、外科、婦產科、兒科、家庭醫學科及急診醫學科為限，公費生訓練期滿均應返鄉服務，以補足本縣醫事人力為目標。陳局長也感謝加入本計畫之學子，撥冗參與座談會，更以16字箴言「忠於選擇、勇於負責、隨遇而安、莫忘初衷」，期許未來學成返鄉時莫忘初衷，以民眾得到最妥適的醫療照護為己任，並以愛在故里為宗旨，落實醫療在地化的重要目標。

（記者哈奇／澎湖報導）醫療無國界，合作不分彼此，縣府繼與高雄榮總、高醫、三軍總醫院、義大醫院、阮綜合醫院、高雄長庚醫院等多家醫院完成合作協議之後，14日再與高雄市牙醫師公會簽署策略聯盟。縣長陳光復感謝高雄市牙醫師公會長期支援本縣七美離島偏鄉醫療服務，期盼透過雙方合作，將醫療資源做有效整合，讓偏遠鄉親免受牙痛之苦。

  策略聯盟簽署儀式14日上午在縣府第1會議室舉行，由縣長陳光復與高雄市牙醫師公會理事長印憶桓代表雙方簽署，到場觀禮者包括副議長陳雙全、議員黃春燕、副縣長林皆興、參議曾慧香、洪棟霖、洪慶鷲、衛生局長陳淑娟、副局長樓亞洲、主計處長許金珍、稅務局秘書陳子濤、澎湖醫院副院長王梧師、高雄市牙醫師公會副理事長陳建富、常務理事謝尚人、黃怡彰、林文吉、秘書蘇文藝、理事吳享穆、田明權、顧問陳立堅等共同參與，見證雙方合作提升在地醫療的重要時刻。

  陳光復表示，高雄市牙醫師公會服務不僅深入高雄市六龜、茂林等偏鄉山區，過去5年來高雄市牙醫師公會牙醫師守護七美鄉民眾牙齒健康，為七美鄉親提供口腔診療服務。他感謝高雄市牙醫師公會醫師群的奉獻，期盼透過策略聯盟簽署，讓更多偏遠離島鄉親免受舟車勞頓之苦，得到更完善的醫療服務。

  陳雙全也感謝高雄市牙醫師公會醫師5年來每個禮拜支援七美牙醫服務，提升七美醫療服務水準。他說，現在很多離島都沒有牙醫師，期盼未來策略聯盟簽署後高雄市牙醫師公會能支持與協助更多離島地區，照顧偏鄉民眾口腔健康。

  印憶桓指出，「施比受更有福」，今日有能力將畢生所學服務廣大同胞，是身為醫務人員的光榮。期盼未來在長照醫療服務或兒童牙科能繼續為澎湖民眾努力。

（記者吳素貞／澎湖報導）澎湖縣政府衛生局與衛生福利部共同舉辦的「106年度衛生教育主軸巡迴宣導-守護健康 為你著想」暨健走活動，將於本（106）年8月12日下午4時起在觀音亭園區舉行，歡迎鄉親踴躍逗陣作伙來健走。

這是一場全民守護健康的活動，衛生局局長陳淑娟表示，今年衛生教育主軸議題包括「送子鳥資訊服務網，圈住您的幸福大小事」、「電子煙防制知能」、「傳染病防治」、「食品資訊素養」及「珍惜醫療資源，健保服務帶著走」，希望藉由此次活動，更能喚起鄉親對健康的重視，以及對衛生政策的暸解和支持。

衛生局在活動中也安排健走，倡導「每日一萬步，健康有保固」觀念，健走路程約1.6公里，由觀音亭出發，沿著民生路→中正路→中山路→民族路→民生路→終點-觀音亭，活動當天採現場報名，凡是走完全程者，將贈送紀念品、點心，數量有限送完為止，並隨即展開「106年度衛生教育主軸巡迴宣導活動」，這場守護健康誓師大會活動，將結合本縣醫師公會、牙醫師公會、中藥商同業公會、藥劑生公會、藥師公會、護理師護士公會、醫事檢驗師公會、餐飲職業工會、婦女會、縣政府社會處、政風處、環保局、衛生福利部澎湖醫院、三總澎湖分院等相關單位計22個攤位，活動中將安排多項娛樂性節目，還有全民CPR大會師、趣味闖關遊戲、有獎徵答、好禮摸彩大放送，獎品、獎金豐富，屆時歡迎鄉親呼朋引伴一起來參加。

（記者吳素貞／澎湖報導）8月1日至7日是「國際母乳哺育週」，世界哺育母乳聯盟固定每年舉辦，每次皆設定不同主題，提供全世界以行動表達對母乳哺育支持的機會，今年主題為「一起持續推動母乳哺育sustaining breastfeeding together」，強調母乳哺育需要大眾支持及重視才得以延續。澎湖縣政府衛生局為配合響應本主題辦理用愛支持母乳哺育「愛心簽署」健走活動，該活動將結合106年8月12日(星期六)下午觀音亭園區辦理衛生教育主軸~守護健康 為您著想~活動，於16時辦理健走愛心簽署，請民眾多多支持，歡迎踴躍參與。

衛生局陳淑娟局長表示母乳哺育是ㄧ種自然及低成本的嬰幼兒餵食方式，也是對寶寶健康最好的方式，希望公私部門應落實性別工作平等法，每日2次每次30分鐘哺集乳時間、加班超過1小時再加30分鐘，及100人以上職場設置哺集乳室之規定，共同支持與尊重母親，對母乳哺育的選擇。

衛生局為持續推廣母乳哺育，鼓勵職場雇主提供職場婦女友善哺集乳空間，讓哺乳媽媽可隨時隨地有安心哺乳的場所，並規劃於9月19日至9月22日舉辦「優良哺集乳室評選」及「友善哺乳場所認證」活動，藉以獎勵用心支持哺集乳的單位，同時亦歡迎設置有哺集乳室場所之學校、公務機關及公司行號等單位踴躍報名，如有相關問題請洽詢該局保健科(06)9272162轉253歐小姐。

（記者吳素貞／澎湖報導）澎湖縣政府衛生局結合國立澎湖科技大學食品科學系於8月9日共同辦理「食安小尖兵成長營」，活動由衛生局局長陳淑娟熱鬧揭幕，計有本縣30位105學年度4-6年級學童參與，建立對食品安全正確的相關資訊，並落實食品安全教育的推廣。

衛生局精選生動有趣的檢驗，藉由謝才富教授以活潑互動的課程及手作體驗，在科大學生擔任分組小老師以及該局食品科志工之協助帶領下，讓孩子動手操作點心及食品添加劑檢測，活動課程包含 (1) 食藥闢謠專區介紹、食品添加物介紹、介紹食品加工器具、冰淇淋製作解說 (2) 食品添加劑應用:手作點心(黏稠劑-重乳酪、膨脹劑-司康) (3) 食品添加劑檢測站(保色劑-亞硝酸鹽、殺菌劑-過氧化氫)等3大單元。

衛生局陳淑娟局長表示，民以食為天，一日三餐都離不開吃，近年食安事件頻傳，民眾越來越注重食的健康與安全，我們吃下肚的食物安全嗎?我們又吃下多少化學合成食物?該局藉由食安小尖兵成長營活動，培養學童正確食品資訊素養，陳淑娟提醒3不2沒有:不衛生不吃、看不懂不買，食物來源不明不吃，沒營養不吃，沒標示不吃，成為食品安全小尖兵，建立對正確食品資訊追求能力，共同為食品安全來把關，並落實於生活中的每個角落。

透過「食安小尖兵成長營」活動，使學童學習認識食品添加物、食品加工器具及食品標示，讓孩子知道食品添加物規定的「品項、用途、用量」，並且針對食品闢謠專區介紹，終結坊間或網路謠言，小朋友對課程反應非常熱烈，也發現原來泡麵沒有防腐劑，雞蛋布丁不一定有加雞蛋，草莓牛奶不一定有真草莓，都恍然大悟，覺得太有趣了紛紛表示透過此活動獲益良多，對食安有更進一步的認識，也透過食安小尖兵闖關遊戲，以分組同時競賽，讓學童對正確的食品資訊留下深刻，讓孩子們度過一個既快樂又充實，並極富意義的暑假。

（記者傅珮玲／澎湖報導）照顧自閉症兒童是一種長期性的壓力，自閉症對家庭的影響也是多層面的，因為自閉症患者缺乏學習認識自己與他人關係以及基本社交應對的能力，因此從幼兒起，便可能表現出不理人、不看人、對人缺少反應、不怕陌生人、不容易和親人建立親情關係……等行為，對於家長而言，孩子難以捉摸的行為導致他們對於孩子的照顧產生了不安全及不信任感，對與自閉兒童多樣且難以捉摸的行為，其主要照顧者大多需要承擔龐大的壓力。

為了減輕自閉症家長的壓力，澎湖縣家庭照顧者支持服務中心運用公益彩券盈餘於7月15日、7月22日、8月5日，三個週末規劃辦理六堂「自閉症家長支持團體」，邀請被台灣媒體稱為亞斯教母的花媽－卓惠珠小姐擔任團體領導，分享其養育自閉症孩子的經驗，協助有相同困擾的家長，期待透過活動能讓照顧者獲得自閉症相關服務資訊與教養技巧，參與活動的家長不僅透過團體學習到與自閉症孩子相處的技巧，並透過團體獲得相互交流與支持的機會，讓照顧者有放鬆的空間，在團體充電後能陪著孩子繼續向前走。

社會處表示，澎湖縣家庭照顧者支持服務中心未來將持續辦理家庭照顧者支持團體，希望藉由團體課程能讓家照者獲得照顧知識與技巧，並獲得情感上的支持，讓照顧的路，能走得更安穩。洽詢專線9266018洪社工，歡迎有興趣的民眾踴躍參與。

（記者吳素貞／澎湖報導）父親節來臨，許多民眾藉此為由至餐館辦理家庭聚餐，但餐館飲食一般重油重鹽，反而讓豐盛餐宴影響爸爸的健康。國民健康署建議，選擇蔬食與低脂食材，改喝無糖飲料並分享餐點。

那麼該如何吃得健康呢？國民健康署特提供家庭聚餐的健康選擇要點：

一、八分飽：建議自行準備餐食，若要外食，以非吃到飽的餐廳為優先考量，並以八分飽為原則。

二、選低脂：選用去皮雞肉、瘦豬肉及魚肉等食材，或少用香腸、培根等加工食品。另應考量烹調方式，以簡單與清淡為原則，避免油炸、油淋或勾芡。

三、多蔬食：以深綠色蔬菜及當季新鮮水果為優先，盡量增加蔬菜的攝取以取代肉品，挑選2道以上的蔬菜菜餚（蔬菜佔該道菜餚量一半以上者），在享用時可降低熱量又可吃得健康。

四、選無糖：少喝酒或果汁，選擇白開水或無糖飲品，如：不加糖的水果茶、花茶、黑咖啡等，減少攝取熱量。

五、分享吃：點餐時應先評估套餐份量，若套餐份量較多，建議可採多人分食，另建議用水果取代熱量較高的甜品蛋糕。

享受完美食，別忘了要多運動，飯後邀請爸爸一同散步，不僅增進彼此感情、也可增加身體活動量。如有任何飲食、運動及體重控制問題，歡迎call in免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100 (瘦落去、要動動)」