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大姊燒烤通過空汙檢測標準 賴峰偉親自關心給予肯定

〈本報訊〉澎湖縣環保局公布大姊燒烤、鳳姊燒烤、太子燒烤通過空汙檢測標準，准許營業。澎湖縣長賴峰偉8日晚間至大姊燒烤關心，他肯定業者配合政策，創造人民、政府、業者三贏局面，但他強調縣府仍將持續抽檢，維護環境品質。

澎湖縣政府表示，目前已有多家積極改善缺失，鐵線快樂牛於4月11日通過檢測，已恢復營業。5月1日鳳姊燒烤、大姊燒烤及太子燒烤等3家業者也申請檢測，5月8日結果出爐，通過檢測。

澎湖縣政府為改善露天燒烤業者營業油煙異味飄散，影響居民健康及環境，3月上旬成立「營業場所公共安全聯合稽查」小組，連續5波燒烤店聯合稽查，積極要求業者限期完成改善，通過縣府檢查後，才能營業。

賴峰偉表示，大姊燒烤是縣內燒烤業龍頭，老闆陳聯丁投資270萬，增加微電腦控制中央集器系統、除臭器，歷經2次檢測，終於通過檢測，可作為澎湖各家燒烤業者的典範。

賴峰偉表示，人民要相信縣府的執法決心，他呼籲尚未通過檢測的燒烤業者可以參考通過的業者做法，改善設備，共同維護環境，達成業者安心經營，民眾放心生活，人民對政府有信心的三赢效益。

大姊燒烤店老闆陳聯丁表示，他感謝環保局輔導，裝設除煙、除臭設備，未來他仍將增加設備，做到最好、最完美，打破燒烤不能合法營業的迷思。

全縣列管的燒烤業者共有19家，已通過檢測者為大姊燒烤、鳳姊燒烤、太子燒烤、快樂牛燒烤等4家。轉型經營者為一品燒烤、蘋果燒烤、鮮海味燒烤、菜園情人碼頭燒烤4家。另有4家使用地目不符規定，不得營業。尚有7家停業中。

縣府重申，燒烤業者必須符合地目、建築、食品衛生等規定，最後由環保局進行空污標準檢測作業，符合空污排放標準始能營業。

縣府表示，燒烤業者營業期間所產生油煙及異味，造成附近住戶的困擾與不適，甚至居民吊掛衣服都殘留燒烤味，縣府展現決心，改善空氣品質，連續對業者實施稽查，業者配合縣府政策，陸續添購設備，通過檢測，符合營業標準。