庇護工場「小步廚房」揭牌 陳光復籲給身障者一個機會

 

〈記者吳素貞/澎湖報導〉澎湖第2家身心障礙者庇護工場「小步廚房」12日揭牌,縣長陳光復在揭牌儀式上,除了現場與身障員工一起親手製作「縣長特餐」,更認購32個便當,同時呼籲各界給身障者一個機會,讓身障者有機會學習一技之長,給庇護就業者帶來幸福。

 

  繼社團法人澎湖縣照顧服務協會所設置之「魔豆小舖庇護工場」,本縣第2家庇護工場由社團法人澎湖縣身心障礙者服務協會所設置的「小步廚房」,12日上午於文光路小步廚房工廠揭牌,為具有就業意願,而就業能力不足,需長期就業支持之身心障礙者,提供一庇護性就業職場。

 

  揭牌儀式由縣長陳光復主持,包括議員呂黃春金、蘇陳綉色、社會處長蘇啟昌、馬公市長葉竹林、立委楊曜服務處助理段湘玲、澎湖監獄典獄長葉漢潼、澎湖海事水產職業學校秘書郭致誠、前教育處長許文喨、文光國中校長黃光孝、志清國中校長王世桓、中屯國小校長謝國村、山水國小校長翁安明等也都到場支持鼓勵。陳縣長更現場做愛心便當義賣,拋磚引玉購買20個便當及12張愛心餐券,獲得在場貴賓及校長們響應,紛紛獻出愛心,扶助弱勢不落人後,200個便當餐券當場販售一空。

 

  陳光復表示,「小步廚房」庇護工場營業項目為各式便當,主打減油、健康,且食材皆為當天選購,每項料理皆由目前所安置的5名身心障礙朋友製作,歡迎鄉親踴躍支持,協助身障朋友跨出他們「微小的一大步」。

 

  陳光復感謝社團法人澎湖縣身心障礙者服務協會老師及家長的協助,有許多大天使們的努力,充分落實「給他魚吃,不如教他釣魚」理念,縣府未來對身心障礙朋友工作應繼續大步向前邁進,讓鄉親永遠感受幸福。

 

  澎湖縣身心障礙者服務協會理事長徐晏文表示,庇護工場於1061月成立,原名為幸福廚房,1064月正名為「小步廚房」,象徵每一份餐盒都是身心障礙者努力付出的成果,看似步調緩慢,但卻也代表他們一小步一小步往前邁進的足跡。

 

  而這一次配合揭牌儀式推出的「縣長特餐」,除了是縣長與身障員工們一同製作之外,協會事先特別打聽縣長愛好的菜色,以其為菜單,同樣在減油的原則下製作,具備好下飯又健康的特色,未來「縣長特餐」將限期限量推出,歡迎各界訂購。小步廚房訂購專線(06)9268001

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