2017澎湖秋瘋季-海洋美食節 22家參展名店展現海洋特色
(記者洪疇雲/澎湖報導)澎管處謹訂於106年9月22日至25日,假澎湖福朋喜來登酒店1樓西側室內廣場,盛大舉辦「2017澎湖秋瘋季-海洋美食節in澎湖」系列活動,敬邀澎湖鄉親及來澎遊客屆時踴躍到場共襄盛舉!
澎管處表表示:菊島海鮮味蕾饗宴是藉由澎湖秋冬之際漁獲肥美之時,推出澎湖尚青尚蓋讚的澎湖海洋海鮮美味,藉由本次「海洋美食節in澎湖」活動的舉辦,與在地社區業者合作研發特色料理,亦將配合賽事選手之夜於澎湖福朋喜來登飯店舉辦菊島海鱻盛宴,將鱻味十足的當地特色佳餚充分呈現,讓前來參賽的選手大快朵頤!
●開幕式有全球旅遊皇后佳麗到場助陣行銷各展攤產品
「海洋美食節in澎湖」將於9月22日下午5時30分舉辦開幕儀式,活動中安排有4大名廚主廚料理秀與農漁特產展示,開幕式有全球旅遊皇后佳麗到場助陣行銷各展攤產品,當日桌球選手晚宴中亦安排有「五鄉一市農特產抽獎活動」,與現場嘉賓選手同樂;為向民眾推廣澎湖海鮮與優質農漁特產,9月23至25日亦將舉辦美食及農漁特產展,現場將有限量農漁特產福袋發放與社區美食試吃活動,千萬別錯過囉!
●4天各推丁香魚、小管魚、仙人掌及石斑魚不同主題大餐
展出4天期間,每天依序推出丁香魚、小管魚、仙人掌及石斑魚不同主題大餐:
丁香魚主題大餐:係由赤崁產銷班阿麗親手調理8道赤崁丁香鈣讚餐(包括有辣炒丁香花生、大白菜炒丁香、糖醋丁香美味、雞蛋熱炒丁香、海鮮丁香魚粥、新鮮丁香料理、蒜辣炒水晶及丁香甘貝拌醬等8道),展現十足道地澎湖味的丁香魚主題大餐。
隨後三天依序推出小管魚主題大餐、仙人掌主題大餐、石斑魚主題大餐,由於設計精緻,預料將吸引媒體採訪報導焦點。
●為刺激買氣每日將於三時段發放優惠券歡迎民眾參與
以首日9月22日活動流程來說,主承辦單位每日將於三個時段發放優惠券,於活動會場設置領券區,請澎湖本地鄉親及來澎遊客屆時排隊領取,每個時段皆數量有限,發完為止。此優惠為促進遊客消費,增加業者經濟收益,達到行銷澎湖農漁特產之效益。
(1).伴手禮券:供購買伴手禮、包裝食品使用(每張100元)。
(2).嘗鮮券:供購買現場熟食小吃使用(每張50元)。
15:00-15:10 第一次發放伴手禮券,100元伴手禮券100張
16:00-16:10 第二次發放伴手禮券,100元伴手禮券100張
17:00-17:10 第三次發伴手禮券,100元伴手禮券100張
另外,9月23日至9月25日三天發放禮劵流程如下
第一次發放券100元伴手禮券100張,50元嘗鮮券100張。
第二次發放券100元伴手禮券100張,50元嘗鮮券100張。
第三次發放券100元伴手禮券100張,50元嘗鮮券100張
●22家參展名店各具特色全力以赴將特色美食完整行銷
22家參展名店各具特色全力以赴,將澎湖特色美食完整行銷至海內外,參展單位包括有:
海產類:赤崁產銷班阿麗(丁香魚主題大餐、赤崁丁香鈣讚、安邦丁香醬鈣好)大漢海產(花枝丸、月亮蝦餅)、黑潮特產(仙人掌銀耳露、風茹黑木耳露)、海功商號(澎湖冰卷、一日曬小管)、芳園海產(總匯禮盒、現撈小管絲)、億家香企業(海鮮甘貝醬、小管醬)、菜園社區(石斑魚)。
嘗鮮類:集愛工坊(鳳梨酥、蔓越莓冬瓜酥)、興盛製餅店(黑糖糕、花枝丸)、日香炒飯(仙人掌炒飯真空包)、刺夯仙人掌手作坊(仙人掌果醬、仙人掌種子-神仙如意枕)、花菜乾(花菜乾、水果乾)、自由商行(仙人掌冰、澎湖一條根)、佳美豆花食品(雪耳銀耳禮盒、杯子蛋糕)、小婕(澎湖手工海菜煎餅、外婆的私房菜桑葉涼茶)元品手創工作室(手作食品:大漠風味個性豆干)、菜園社區(氣泡飲)。
紀念品類:彩峰屋(澎湖文石、貝殼飾品)、元品手創工作室(文創藝術:螞蟻世界)、浮球推展協會(神明公仔、手機架)。
主辦單位澎管處表示:「2017澎湖秋瘋季-海洋美食節in澎湖」五鄉一市農漁特產展售展售區規劃如下,歡迎澎湖鄉親及來澎遊客屆時踴躍參與:
1. 展售日期:2017年9月22日至2017年9月25日
2. 展售時間:每日下午15:00至晚上20:00
3. 展售地點:澎湖福朋喜來登飯店-1F西側室內廣場
發表者 | 樹狀展開 |
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