●「2017澎湖秋瘋季海洋美食節」展售名店系列簡介之3-澎湖海功商號:
※展出時間:9月22日∼9月25日下午3:00到晚上8:00,展場在喜來登大酒店1樓西側,盛況將可期,歡迎民眾屆時踴躍參與!
◎店名: 澎湖海功商號
◎特定店編號:
◎營業項目:各式海產
我們專營澎湖4季產季內的現撈漁獲資源,現撈→當日生鮮處理→真空包裝→急速冷凍→隔日宅配→直送到家
◎簡介:
○展售產品
○澎湖特有當季冰卷
澎湖 特有(帶卵)冰卷
每年的產季5~10月,是澎湖冰卷的盛產期.船家會開著夜燈在澎湖的..夜色海域中延繩圍釣...當釣上晶瑩剔透的活體冰卷時..馬上在船上用..快火..快爐..把每一尾冰卷川燙熟...每一位船長可比美..大廚師.用著多年的爐火經驗
與烹煮的時間判斷.在搖晃的船隻上.用最迫切的時間..料裡冰卷完成.好讓晨曦的第一道日光,迎接 澎湖冰卷 回港...辛苦啦~船家~
★澎湖 帶卵 冰卷
★澎湖 冰卷
解凍後現切可即食沾沙拉..哇沙米..配啤酒..爽啦!
○澎湖 牡蠣醬 新品上市
嚴選當季6月起的最肥牡蠣
經過清蒸後在由老師傅拌炒..肥Q新鮮的牡蠣醬就上場囉~
★澎湖牡蠣醬
超方便..開罐即可品嚐..
拌飯.拌麵..炒青菜..最佳搭配
濃郁澎湖當季海味~
○★澎湖小管醬
當季小小管整尾拌炒獨特配方,一口接一口..很難拒絕..超鮮的海味,拌飯.拌麵.炒青菜..加3匙就是人間美味
○澎湖 當季 一日曬小管干
這幾天的大太陽..真好!
正是曬一日曬小管的..好天氣..熱ㄚ,船隊的大豐收..整個曬場都是小管干,好吃有濃郁有香氣的澎湖一日曬小管干就是要在烈陽烈日的午時才能製作成..高品質
但是..真的...人..快脫水...了
烈日下的工作..還要..
不斷的翻曬小管而且要曬均勻,小管的耳翅都要在用牙籤串起,讓太陽曬勻曬乾..才會有香噴噴的一日曬小管干
☆澎湖漁村的婆婆媽媽們..辛苦囉!
給我們一個..讚..吧!^^
◎聯絡電話:06∼9261537
◎手機電話0980551568
◎營業時間:08:00-22:00
◎fb: https:
◎地址:馬公市仁愛路63號
發表者 | 樹狀展開 |
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