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「完膳食堂－高血壓這樣吃」家庭照顧者技巧訓練順利落幕

（記者傅珮玲／澎湖報導）為協助照顧者有能力並能更輕鬆照顧被照顧者，澎湖縣政府計畫針對不同疾病提供不同膳食課程，並聘請領有專業證照之營養師提供實際操作備餐課程，藉此提升家庭照顧者所需之備餐技巧及營養知識，協助照顧者減輕照顧壓力；澎湖縣家庭照顧者支持服務中心運用公益彩券盈餘辦理「完膳食堂」活動，告訴您如何吃得美味，更吃得健康。

澎湖縣家庭照顧者支持服務中心於8月16日及8月23日上午，分別於身障中心及白沙社福館辦理「完膳食堂－高血壓這樣吃」活動，邀請署立澎湖醫院許梅音營養師擔任講師，透過簡報分享高血壓可能引起的疾病、高血壓的症狀，以及如何預防高血壓的發生、高血壓的控制、高血壓的飲食原則、得舒飲食等豐富內容，最後現場分享與製作一道美味料理－「四色涼拌麵線」！美味的料理及豐富的課程內容，讓現場與會的家庭照顧者帶著滿滿的笑意結束活動，並期待下一次的課程內容！

社會處表示澎湖縣家庭照顧者支持服務中心為提升家庭照顧者照顧技巧，未來將持續辦理完膳食堂講座，預定於8月30日及9月6日兩天，分別於馬公身障中心及白沙社福館推出「糖尿病怎麼吃」活動，歡迎有需求的家庭照顧者踴躍報名活動。本活動採電話、傳真、親洽等多種報名方式，報名時間自即起開放報名（名額有限，額滿為止）；洽詢專線9266018洪社工，歡迎有興趣的民眾踴躍參與。