(記者傅珮玲/澎湖報導)社會處正在找尋最佳美食推廣人員,你願意成為上台演說的老師嗎?你知道自己擁有無限的可能與優勢。
新住民因婚姻移居至澎湖時,剛開始多半依從著在地的飲食習慣,偶爾也因想念母國家鄉菜色,開始勇於在家庭餐桌上分享母國菜色,透過家人及親友品嘗過後的肯定,新住民主動向外分享,如今有越來越多的各國小吃店林立,亦有越來越多在地民眾開始欣賞新住民母國食物的好味道,開始接受各國的口味。
澎湖縣政府為培力新住民姐妹個人就業能力,特於本(105)年度辦理「文化食堂」-新住民多元文化推廣人才培訓計畫,期待能透過本次計畫,協助新住民姐妹們將豐富的文化經驗,以及獨特且具優勢的手藝、多元文化價值推廣至社區,進而增進社區民眾認識新住民母國文化和美食之間的關聯性,另有發展新住民姐妹發展自我就創業能力之可能。
社會處表示,本縣新住民家庭服務中心將與馬公市新住民整合型社區服務據點(東南亞婦女關懷協會 承接),共同於105年5月30日起晚間7時至9時,辦理一系列培訓課程,共計四堂課程與兩場次實作演練。
「文化食堂」系列課程規劃包含:(一)課程培訓─找自己的亮點、文案撰寫、攝影技巧與口說表達,共四堂課程及(二)實作演練─母國美食講座,共兩場次,本次課程規劃以小班制進行,預計招募10名新住民姐妹,歡迎有興趣的姐妹們報名。
培訓課程洽詢電話:926-0385、926-9443,黃社工,或至新住民家庭服務中心(婦女福利服務中心3樓),詳細課程內容可至新住民家庭服務中心FB粉絲專頁:https://goo.gl/2Yf249,參閱活動簡章。
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