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洪泰雄第五本營養新書書名暫訂「營養東西軍」約6萬多字

已交原水出版社編輯中
 

                         【本文作者：營養學教授洪泰雄（澎湖子弟）】#

我撰寫的第五本營養新書書名暫訂「營養東西軍」約6萬多字，已交原水出版社編輯中。

在「營養東西軍」中，我們將為您揭開食物的秘密，帶您進入營養的精彩世界。您是否曾經好奇，為什麼番茄和紅椒中的膳食纖維含量有所不同？又或者，這些營養素對您的健康究竟有何幫助？本書將一一為您解答，從科學的角度剖析每種食物的營養價值，並提供實用的烹飪建議，讓您輕鬆在家享受美味與健康。

這本書與我之前的作品不同，特別注重食物之間的比較，讓您在日常選擇食材時能夠更加明智，全面提升健康水平。無論您是想改善飲食習慣，還是尋求新的烹飪靈感，「營養東西軍」都將成為您不可或缺的指南。

立即購買，開啟您的營養之旅，讓我們一起發掘食物背後的健康密碼，享受更美好的生活！