澎湖每天電子報-大倉社區

（記者洪疇雲／澎湖報導）中元節將至，澎湖縣政府衛生局加強在地食材抽驗，並公佈第二波抽驗觀光伴手禮，如烤小管片、黑糖糕、蝦仁、鮮魚、祭祀用糕餅等市售食品(材)的(非法)食品添加物及加水站的衛生標準等並將檢驗結果公布於衛生局網站，提供民眾參考。

衛生局中元節應節食品及在地食材抽驗，共計抽驗31件，檢驗結果與規定相符。日前由縣府消保官及農漁局、衛生局組成聯合稽查取締小組，清晨突擊第三漁港魚市場隨機抽驗，陳列之漁獲水產食品非法食品添加物使用情形。加強輔導在地製造廠商所生產的烤小管片及黑糖糕、糕餅烘焙、加水站食品等業別，依食品良好衛生規範準則製造及販售場所之從業人員、作業場所、設施衛生管理。

中央為保障消費者權益，修訂食品安全衛生管理法中食品標示之相關規定，衛生局呼籲本縣食品製造業者，應誠實將自製完整包裝食品之內容物及食品添加物成分於外包裝展開標示，衛生局將針對標示之產品加強稽查。若未誠實標示最高處新台幣4-400萬元之罰鍰。