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2022菊島跨海馬拉松11/6日  賽前記者會展示62道美食

 （記者吳素貞／澎湖報導）2022菊島澎湖跨海馬拉松，最吸引跑者報名的【賽道特色美食補給站】，係由澎湖觀光圈、澎湖縣觀光發展研究會暨澎湖縣農漁產業合作社聯合承辦，據澎湖縣農漁產業合作社主席洪疇雲表示：全碼42公里今年雖由12補給站减為7個補給站，仍備有62道菊島風味美食，10/21日記者會亦由廠商、店家、社區、協會等配合，現場展示阿利師料理的龍蝦水果沙拉、緝馬灣花枝丸、川七餐廳龍膽石斑魚粥、赤崁阿麗丁香、澎湖原民會烤山豬、黑妞絕無僅有食品、澎湖一條根摸乳蛋、朝昔蘆古早味美食、紅羅大蛤包飯、嘟嘟農特產切瓜果等62道特色美食分享，包括有：

1、阿利師料理〜龍蝦水果沙拉、鮮炸土魠魚、鮮炒小管、豆乳雞
2、緝馬灣花枝系列〜
   三色花枝丸、花枝蝦捲、飛魚卵墨魚香腸、清蒸鮮牡犡
3、二崁川七小吃部〜 龍虎斑海鮮粥
4、澎湖原住民關懷協會〜烤山豬肉、烤斑鳩、原住民肉粽
5、赤崁阿麗丁香〜 鮮炸丁香、丁香干貝刮包
6、赤崁安邦食品〜 丁香皮蛋瘦肉粥
7、朝昔蘆古早味餐廳〜 酥炸小管、酥炸南瓜片、外婆茶（風茹）
8、東衛河家料理 〜 炒牡蠣醬、炒小管醬
9、澎湖一條根〜 一條根摸乳蛋、滷豆干、寶健茶
10、黑妞食品企業〜 黑妞黑糖糕、絕無僅有糕
11、紅羅大蛤包飯〜 古早味大蛤包飯
12、港子東方美牛肉麵〜 東方美滷牛肉
13、港子冬瓜糕〜 阿志冬瓜糕
14、北辰奇麗壽司〜 綜合原味花壽司、軍艦握壽司
15、古早味草仔粿〜 古早味五行粿
16、池東自造興餅舖〜 枕頭餅 三角餅
17、許家素食 〜 水晶粿 菜繭
18、中屯社區〜 手工小饅頭
19、嘟嘟農特產〜 洋香瓜、西瓜
20、雪山啤酒