(記者傅珮玲/澎湖報導)國立澎湖科技大學將於103年12月18日(星期四)上午9點,在該校體育館一樓活動中心會議室,舉辦「冰花培育及產品成果發表記者會」。

國立澎湖科技大學表示,這一次的記者發表會,主要發表水產養殖系學生魚菜共生研發團隊,成功建立的冰花-泰國蝦及魚類共生養殖系統,由魚、蝦協助冰花生產,為一種創新實用技術。

冰花是一高價昂貴植物,主要生長南非,目前售價每公斤上萬元,澎湖科技大學學生成功以魚菜共生系統大量生產冰花方式,有助未來冰花價格之平民化,同時學校也開發多項冰花產品,使冰花能夠多樣化利用,使經濟價值提高。同時希望未來能與地方相關單位合作推廣,成為澎湖特色產業。

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