澎湖每天電子報-大倉社區

澎湖美食新地標試營運  三號港打造400坪美食街
多元餐飲服務進駐  創造在地就業機會   

〈記者哈奇、吳清池／澎湖連線報導〉澎湖美食新地標亮點搶先看！在地鄉親引頸期盼的澎坊三號港美食街於2020年1月6日正式營運，全新打造近400坪餐飲空間，邀請澎湖在地高質感鍋物「嶼人鍋物料理」、台灣知名迴轉壽司「爭鮮迴轉壽司」、台灣速食之光與紐約客瘋搶茶飲聯名「頂呱呱X功夫茶」複合概念店、獲米其林綠色推薦百年品牌「台南度小月擔仔麵」等知名連鎖餐飲品牌進駐，讓澎湖在地居民享有更豐富的味蕾體驗與美味多元的飲食選擇。

　●人潮增加帶動飲食需求成長  排隊名店進駐供就業機會
澎湖肥美海鮮遠近馳名，花火節的迷人魅力更是創下50萬人次單月最高紀錄，澎湖旅遊的人數逐年遞增，根據澎湖縣政府統計數據2019年旅客總數近140萬人次，較前年增加20萬人次，當地居民也增長至6萬2千多人，因應人潮增加帶動飲食需求成長，澎坊三號港提高商場餐飲佔比，自開幕起便積極招商，引進台灣精緻美食文化與不同種類的餐飲品牌，全新打造超過400坪的餐飲空間，希望為在地鄉親提供更多元的餐飲服務，豐富澎湖美食文化同時也增加就業機會。

　●澎坊三號港美食街1月6日正式營運  美食攻略搶先看
　鄰近市區的澎坊三號港為澎湖特色地標，是澎湖首座大型購物中心，也是當地最大的免稅商店，全館涵蓋地上4樓、地下1樓，擁有全台唯一威士忌博物館、Go-star極限運動場、匯集國際知名精品美妝香氛及潮流品牌，吃喝玩購一站就能滿足，旅客輕鬆休憩、盡情玩樂的最佳選擇！
 

1月6日澎坊三號港地下一樓美食街試營運，澎坊營業部楊智超經理表示，考量澎湖民眾對連鎖餐飲品牌接受度較高，澎坊三號港嚴選符合食安法規的餐飲品牌合作，豐富澎湖美食文化，讓澎湖在地居民能安心享受美食，體驗嘗鮮的樂趣！

●【亮點美食1】爭鮮迴轉壽司  首次插旗澎湖展店，推出超過80款盤盤精彩的壽司與小菜，透過創意迴轉台一一呈現，增添享用美食的趣味，而每盤30元的親民價格，讓美味壽司與澎湖鄉親零距離。
●【亮點美食2】頂呱呱X功夫茶  台灣炸雞品牌頂呱呱自1974年創立，成為台灣第一個連鎖速食品牌，與全球擁有近250間手搖飲品牌「美國功夫茶Kung Fu Tea」合作開設「炸雞配珍奶」複合概念店，可以同時買到頂呱呱招牌炸雞、呱呱包等人氣商品與多種口味手搖飲料可供選擇，店裝設計風格使用漫畫炸雞圖案與強烈對比配色符合年輕潮流，更推出澎湖限定網美飲品仙人掌系列，粉紅魔力勢必掀起打卡旋風。
●【亮點美食3】台南度小月擔仔麵  度小月擔仔麵曾為CNN票選必吃台灣百大美食之一，不僅是台南代表美食，更是台灣味的象徵。澎湖店門市以聽障藝術家作品印染紗幕取代傳統木製隔間，搭配光影變化呈現澎湖浪花之美，此外特別推出限定菜色-乾燒蝦仁、原味西滷肉、一番魚肚鮮味鍋，精心設計充滿台南特色的功夫菜款待澎湖在地鄉親！
●【亮點美食4】嶼人 鍋物料理  澎湖在地高質感鍋物品牌，以澎湖玄武岩造型牆面強調島嶼印象，食材選用進口高級美國肉品搭配澎湖特色海產，專門為澎湖鄉親研發澎湖酸菜湯底與剝皮辣椒雞湯底，職人用專注的汗水為您鎖住島嶼的風情與鮮甜，來自島嶼，用濃情凝成一鍋炊煙。