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「作伙來呷辦桌」結合澎湖美食文化與展演藝術熱情饗宴

〈記者哈奇／澎湖報導〉澎湖縣政府於今年秋冬推出首屆「戀戀海味•澎湖美食假期」系列活動，壓軸的「作伙來呷辦桌」活動於12/7中午12點於澎湖福朋喜來登酒店盛大展開。為展現澎湖海島的熱情與澎湃的辦桌文化，一共規劃12道經典「澎湖故事菜」，活動當天邀請涼傘、褒歌、在地舞蹈團等特色表演，展現澎湖當地傳統表演藝術，餐間則以桌邊音樂演出提供民眾一場聽覺饗宴，讓民眾除了體驗澎湖最為道地又別具獨特風味的故事菜料理之外，更沉浸在澎湖歡樂的辦桌氛圍之中！

澎湖縣政府表示，當天活動席開70桌，澎湖籍及非澎湖籍認桌者分別佔4成及6成，現場則湧入將近700人齊聚一堂呷辦桌，空前盛況感謝遊客及鄉親熱烈支持，另外今年為了推廣四季主題，縣府繼春夏花火節後陸續也規劃了「海洋派對嘉年華」、「戀戀海味‧澎湖美食假期」以及「蒙面主題旅遊」等活動，期望打造澎湖四季旅遊意象，推動主題觀光遊程，呼籲民眾可以多多參與澎湖觀光活動，一年精彩玩不完。

為展現澎湖海島的熱情與澎派的辦桌文化，推廣辦桌的傳統意義與熱鬧氣氛，也滿足對澎湖故事菜、在地特色料理有興趣的民眾與老饕味蕾，現場安排多道特色美食佳餚，呈現澎湖在地辦桌味道，每一道辦桌的料理中，都蘊含著豐富的寓意，透過主持人簡報娓娓道來，期望讓參與民眾在享受美饌的同時，也能呷菜聽故事並交織與同桌人的共桌情誼，收穫滿滿，此外，澎湖知名店家「黑妞黑糖糕」也贊助120盒獨家新品「絕無僅有」禮盒以及80盒堅果糕提供在場民眾抽獎，賓主盡歡，活動圓滿完成。

今年「作伙來呷辦桌」活動作為美食系列主題壓軸，期望能吸引遊客於秋冬淡季前來澎湖觀光旅遊，打造淡季不淡，來一場澎湖美食假期，看見菊島魅力風景，吃盡在地美食海鮮，感受邊吃美食邊品故事的愜意，不僅嚐遍澎湖戀戀海味，也讓更多民眾體驗到澎湖辦桌好味道，感受辦桌盛況及澎湖在地美食特色!