想要減重,並不困難,除了蛋白質、碳水化合物、油質不
可少外,且要善用以下方法,相信你不祇健康且會自然減
重
本文作者:營養學教授洪泰雄【澎湖子弟】
●我所寫的四本有關營養的書(不喜歡以食譜作為書本內容)
1.代謝平衡,健康瘦身(暢銷增訂版)。原水出版社,出版日期:2017/07/06
2.35921史上最強瘦身密碼:簡易掌握飲食份量,聰明吃,開心瘦。原水出版社,出版日期:2019/07/20
3.吃出好體質。新手父母出版,城邦文化事業股份有限公司,出版日期:2019/01/03
4.『那些吃東西教我的事』解開25個關於享瘦不可不知的營養謎團。新手父母出版,城邦文化事業股份有限公司,出版日期:12月下旬。
這四本書如果能仔細研讀,相信除了讓你健康且能瘦身。
水果和蔬菜除了提供維生素、礦物質營養素,更重要的是膳食纖維的提供(那是排便很重要的因素)
多吃水果和蔬菜,天天九蔬果,相信不祗健康更能讓細胞得到完整的營養素。青花菜、酪梨、羽衣甘藍、菠菜、藍莓、藜麥、蛋、核桃和油脂豐富的魚類也是最屬於超級食物營養的東西。
●按喝擺食解有助於排便(摘自我撰寫的第二本書「35921史上最強瘦身密碼:簡易掌握飲食份量,聰明吃,開心瘦」
1.按/按摩肚子
早晚揉腹,以幫助腸胃蠕動。每日清晨起床前和晚間上床後,身體仰臥,將兩手搓熱,以肚臍為中心,以手掌的寬度為範圍,用右手指腹按順時針方向揉抹腹部100~200圈,然後再用左手指腹按逆時針方向揉抹腹部100~200圈。
2.喝/喝溫水、喝苦茶油
清晨起床後,空腹喝一大杯約500c的溫開水,使水分迅速進入腸內,鬆軟糞便,以利排出。此外,平時也要多飲開水。早晨睡醒空腹時,可酌喝苦茶油以利腸胃蠕動。
3.擺/擺動腰部
早晨進行腰部運動,提高腸的蠕動功能,以促進排便。兩腿分開站立,與肩同寬、雙手插腰、兩膝微屈,以肚臍為圓心,依順時針和逆時針方向各旋轉100圈,每日早晚各一次最好。
4.食/食蔬果
常吃有利於通便的食物,一是多吃富含纖維素的蔬菜,如牛蒡、蘆筍、香椿、菠菜、芹菜等綠葉蔬菜、海帶、地瓜等,這些食物有良好的通便功效;二是常吃水果,以芭樂、蘋果、火龍果、百香果、奇異果、香蕉為最佳。
5.解/定時解便
養成定時排便的好習慣。
●減重的迷思
太多人三餐仰賴便利商店的速食,殊不知這些餐點都高脂、多糖、重鹽,更不用說食品添加物如人工色素、調味劑、乳化劑和穩定劑等等。不但減重不成,還讓身體器官發炎,漸漸走上罹癌之路。
地檢署年前查獲43件非法傾棄廢棄物
賴峰偉籲民眾愛惜家園 勿心存僥倖
(記者吳清池/澎湖報導)臺灣澎湖地方檢察署吳巡龍檢察官農曆年前1月28日帶隊發動非法傾棄廢棄物聯合查緝,針對12處髒亂點、43件亂丟垃圾案,環保局依違反廢棄物清理法開罰,澎湖縣長賴峰偉17日呼籲民眾愛惜家園,勿心存僥倖亂丟垃圾或非法傾棄廢棄物,以免誤觸法網受重罰。
澎湖縣政府表示,此次行動由吳巡龍帶領海巡署第七岸巡隊、澎湖憲兵隊、警察局刑警大隊環保案件聯合查察小組、馬公分局、白沙分局及環保局聯合查緝亂丟垃圾及隨意傾倒事業廢棄物案。
澎湖縣政府表示,查緝地點包括全縣12處僻境、土石坑、窪地,查獲43件非法傾棄廢棄物的事業單位及亂丟垃圾民眾,其中疑似事業單位所構成刑事罰部分約計6件,均由吳巡龍指示刑責區偵查隊依法偵辦移送。
澎湖縣政府指出,乾淨清新環境需要全民一起共同維護,但仍有貪圖便利,便宜行事的不守法份子,隨意將居家垃圾棄置偏僻道路草叢旁,破壞環境景觀。
澎湖縣政府表示,環保局將開罰亂丟家庭垃圾的民眾、非法傾棄廢棄物的業者,違者將處罰鍰新臺幣4,000元起,事業單位罰鍰新臺幣1萬元起,累犯者都會依次加重。
「入營前座談」
馬市所2/16統一辦理空軍及陸軍軍事訓練役役男入營座談會
(記者吳清池/澎湖報導)馬公市公所2/16日下午1500統一辦理空軍及陸軍軍事訓練役第080梯及143梯役男入營座談會,由民政課課員李君睿主持,澎湖軍人服務站由站長黃鍾昌率同仁到場,除了發放軍人之友社宣導摺頁,並介紹軍人服務站服務項目,及強調國軍合理管教政策、保障官兵權益作為,讓役男們安心服役。
黃鍾昌說明,服役期間如有任何疑難,可透過國防部「1985服務專線」外,也可洽詢各地軍人服務站,以獲得及時、妥適的協助;另外提醒役男落實相關防疫要求及注意自身健康。
澎湖縣軍人服務站與您站在一起
「受傷官兵慰問」
澎湖軍人服務站慰問第七岸巡隊風櫃東安檢所黃所長
(記者李復源報導)海巡署第七岸巡隊風櫃東安檢所黃所長日前因漁船擱淺協助漁民拖救不慎雙手嚴重割傷,澎湖縣軍人服務站得知後,日前由站長黃鍾昌親自至安檢所慰問,並代表中華民國軍人之友社李棟樑理事長、蔡鴻圖秘書長及澎湖縣各界勞軍團致贈慰問金,提醒黃所長在執行公務中要特重安全並祝福早日康復。
澎湖軍友站表示,黃所長受傷後,經單位幹部主動聯繫申請,該站隨即秉持「人飢己飢、人溺己溺」及「關懷袍澤」之精神辦理相關慰助事宜,希望讓官兵感受部隊及軍人之友社的誠摯關懷情誼。
山水上帝廟今年元宵節乞金龜 除了400兩的大黃金龜
還有112兩的「二金靈龜」、66兩的「三金靈龜」、5萬7千元的
「美金金靈龜」及2.5兩的「五金靈龜」
●山水上帝廟今年元宵節乞金龜,除了400兩的大黃金龜,還有112兩的「二金靈龜」、66兩的「三金靈龜」、5萬7千元的「美金金靈龜」及2.5兩的「五金靈龜」。元宵節當天中午黃金龜啟動儀式時,在中國大陸深圳經商有成的山水上帝廟總董陳合泰也回鄉到上帝廟參加剪綵儀式。(相關照片係由筆者好友陳八龍提供)【111年02/16下午發布】:
賴峰偉、劉陳昭玲出席澎南國際雙語學園揭牌
期許提升澎南學生英語能力
(記者吳素貞/澎湖報導)「澎南國際雙語學園」16日上午揭牌,澎湖縣長賴峰偉、澎湖縣議會議長劉陳昭玲出席啟用儀式。賴峰偉表示,擁有雙語能力就能「行遍天下」,他期許透過沉浸式雙語學習環境增進學生學習英語興趣,打好英語基礎,開啟認識世界的一扇窗。
賴峰偉表示,澎湖原本只有中興和文澳兩座英語村及1間白沙雙語學園,他上任3年來陸續建置西嶼,湖西,七美3間雙語學園,馬公市再新設澎南國際雙語學園,望安雙語學園正加緊腳步建置中,預計今年9月5鄉1市都有雙語學園,全縣國中小學生都能享有中外師資協同教學與優質的雙語環境。
賴峰偉表示,澎湖學生英文潛力十足,馬公國中盧瑋澤同學參加雙語國家校園創意短片比賽,用英語介紹家鄉奪得全國第一殊榮,顯示澎湖學生只要有充足的學習資源,就能出類拔萃,他期許學生善用英語學習資源,勇敢開口說英語。
劉陳昭玲表示,英語是國際通用語言,一定要從小深耕加強英語能力,澎南雙語學園成立後,將帶動澎南莘莘學子的英語能力,她期勉學生把握與外師學習機會,努力學習英語,提升競爭力。
教育處表示,澎南國中自110年10月份起,學校新進1位ETF外籍英語教師負責協作和發展雙語課程與教學,發展一系列雙語教學課程與活動,國際雙語學園擁有國際雙語、智慧積木、海陸運動、重訓健身四間主題教室及1間海洋環保為主題的海廢減塑教學廊道,透過「寓教於樂」的方式,豐富澎南區雙語教育和國際教育的學習情境。
教育處表示,澎南國中自110年度起擔任澎湖縣國際教育資源中心,目前學校已陸續和日本工學院大學附屬中學(Junior&Senior High School of Kogakuin University)以及「雅加達台北學校」完成線上雲端視訊主題交流活動,並和金門烈嶼國中發展國際交流方案。
澎南國際雙語學園落成啟用典禮揭牌由賴峰偉、劉陳昭玲、議員藍凱元、議員陳慧玲、議員歐中慨、教育處長蘇啟昌、文化局長洪棟霖和多所國中小校長等人參加。學校安排山水國小、風櫃國小表演雙語學習成果、展示雙語教育成果及澎南國際學園影片介紹,並由美籍ETF英語老師Alden和學校英語科教師張子烈主任進行教學演示,緊接著在學園主題教室內分班進行學區四所國小的國際雙語學園教學體驗活動,獲得高度評價。
澎縣觀研會舉行第八屆第二次會員大會
觀研會成立31年 擁抱澎湖每一天
(記者陳猛/澎湖報導)澎湖縣觀光發展研究會定本〈2〉月19日中午11時假順成餐廳,舉行第八屆第二次會員大會,由理事長吳素貞主持;會中將討論通過持續推動爭取「澎湖內海開發計畫轉型」、建請有關單位儘速招商,投資興設「海洋巨蛋」、極力推動爭取籌設「澎湖願景館」,以迎接大陸遊客抵澎參訪、、、等等四項重要提案。
該會理事長吳素貞表示:澎湖發展觀光人人有責,觀研會成立31年來,從不懈怠兢兢業業為推動澎湖觀光邁向國際化而全力以赴,精神可佳,她期勉大家繼續努力,讓更多鄉親受惠。
理事長吳素貞回顧該會成立31年來舉辦活動無數,尤其108-110年成果最豐碩。包括有:
〈01〉108年9月輔導特定店6家參加「2019澎湖美食主題旅遊」。
〈02〉108年8月主辦「澎湖觀光護照」第4版發行。
〈03〉108年8月輔導特定店23家參加「澎湖觀光護照產業聯盟」,共創雙贏,
加強行銷澎湖自由行。
〈04〉108年10月輔導特定店15家參加「戀戀海味澎湖美食節電子書」產業聯
盟,共創雙贏,加強行銷澎湖團體及個人旅行。
〈05〉民國108年協助出刊「2019澎島采風自由行電子書」(總計22篇,8萬
字)及「2019戀戀海味澎湖美食假期+蒙面迎風嬉遊趣自由行電子書」
(總計24篇,8萬字)
〈06〉和聯盟會「台灣產消會」合作,民國109年9 月1日出刊第5版「澎湖觀
光護照」
〈07〉民國109年出刊「2020澎島采風自由行電子書」
〈08〉民國109年出刊「2020澎湖國際海上花火節特刊電子書」(總計36篇,3萬
字)
(09)民國109年11月3日協辦澎管處「2020菊島澎湖跨海馬拉松賽道補給站」
活動。
(10)民國110年出刊「2021澎湖國際海上花火節特刊電子書」(總計65篇,5萬
字)
(11)和聯盟會「台灣產消會」合作,民國110年12 月1日出刊第6版「澎湖電
子支付觀光護照」
(12)民國110年10月出刊「2021澎湖海洋年團結抗疫實錄電子書」(總計126
篇,7萬字)
此外,吳理事長表示:觀研會為進一步推動「立言承先啟後」工作,目前已擬定計畫,將接續完成下列8本重要著作〈之前已完成20本觀光電子書〉,貢獻澎湖地方永續傳承下去,包括有(一)【澎湖媽祖文化園區之源起與未來展望系列報導電子書】+(二)【2022澎湖國際海上花火節20週年特刊電子書】+(三)【世界最美麗海灣澎湖電子支付觀光護照網路版】+(四)民國111年計畫出刊「2016澎湖第2次地方性公投戰報100則專輯電子書」 (總計100則,6萬字)+(五)民國111年計畫出刊「2020澎湖國際海上花火節自由行電子書」(總計16篇,8萬字)+(六)民國112年計畫編寫「澎湖地方觀光發展史電子書」。(30篇系列報導,30萬字)+(七)民國112年計畫編寫「澎湖地方新聞史電子書」(20篇系列報導,10萬字)+(八)民國113年計畫編寫「澎湖離島之子奮鬥史電子書」(30篇系列報導,10萬字)。
「2022外垵元宵」燈光創意展演活動2/15盛大開幕
(記者李復源報導)「2022外垵元宵」燈光創意展演活動於2/15至2/20在西嶼鄉外垵村舉辦,本次活動外垵全村總動員,充分展現澎湖地方觀光特色。15日晚上由縣長賴峰偉及議長劉陳昭玲親自出席為活動點燈,替為期六天的活動揭開序幕,「漁火歸來慶豐收,福龜入港迎吉年」,現場吸引大批人潮湧入西嶼外垵,活動中的福龜燈光秀更是帶動另一波活動高潮,帶給民眾不同以往的聲光饗宴。
磅礡盛大的外垵漁船集結海面,自外垵港口列隊駛入寬闊悠長的水道,彷若一道來自海洋與天際間的漁火銀河,點亮了西嶼鄉外海的夜空,象徵平安歸來,福氣歸來,這就是澎湖元宵乞龜文化的核心精髓,在2022年的開春,外垵漁港的元宵之夜,人們將新的一年敬神謝天的虔誠之心,都幻化成為一股屬於澎湖人獨有的海島祝福,隨來年嶄新向前,令人感動萬分!
旅遊處表示,外垵漁港擁有絕佳地理位置,每逢元宵節皆會由外垵村眾多的漁船集結入港並點亮漁火向神明祈願,水上福龜大型燈光秀於元宵期間以一座高八公尺、長十四公尺的大型福龜氣球作品展出於外垵漁港內,名為「幸福•歸來」,震撼的樂章感動人心,當外垵漁港的天際閃耀光芒時,遠至數公里外皆可抬頭仰望夜空中的光束指標,如極光降臨西嶼外垵,與溫王宮金碧輝煌的殿寺在元宵節的祈福慶典中,展現澎湖縣元宵佳節的熱鬧非凡氣勢。並搭配在地漁具場建物的投影光雕秀,以影像訴說穿梭往昔的在地故事,即是一場最佳的歷史傳續,讓參觀的人們對於西嶼鄉過往的生活足跡有更多體會與認識,寓教於樂,非常適合闔家親子光臨觀賞共遊。
澎縣府誠摯邀請大家一起來西嶼外垵感受兼具科技與張力的國際級藝術演出,為期六天的外垵漁火元宵活動閉幕日為2月20日,當晚八點五分福龜燈光秀後將有首場10分鐘大型煙火秀,並正式為花火節二十周年活動揭開序幕,精彩可期,絕不容錯過!
歡迎全台各地的民眾不妨在新春元宵期間為自己安排一個澎湖旅遊行程,白天可走訪澎湖本島各地景點,並沿著觀光導覽地圖一路往西嶼鄉出發,從白天玩到晚上,盡覽精彩迷人的澎湖特色,體會獨具魅力的外垵漁火及元宵活動,同時澎湖縣政府也特別因應防疫考量,提醒所有計畫安排元宵期間出遊的民眾,注意安全防疫及全程配戴口罩,進入活動場域保持社交參觀距離,並留意寺廟防疫參拜規定,讓澎湖的絢麗夜空與海島風情為旅遊體驗留下精彩難忘的記憶。更多活動相關訊息請上澎湖Travel臉書粉絲專頁https://www.facebook.com/penghutour/,或「2022外垵漁火慶元宵」查詢。
社會處行動廚房成效佳 賴峰偉指示投入更多資源
溫暖更多獨居長者
(記者吳素貞/澎湖報導)澎湖縣政府14日主管工作會報安排社會處報告全國首創的「行動廚房-獨居長者小太陽計畫」成果。澎湖縣長賴峰偉表示,社會處社工到弱勢獨居長者家中烹飪佳餚,並陪伴長者吃飯、聊天、協助環境整理,提供貼心關懷,縣府將投入更多資源,並號召更多志工加入,溫暖更多獨居長者的心。
賴峰偉表示,澎湖老年人口比例高,許多年輕人在外縣市打拼,無法照顧父母,因此他擔任第一任縣長時首創送營養午餐,隔年再增加營養晚餐,這一任又首創長者送餐餐盒改為不銹鋼材質及獨居長者行動廚房小太陽,服務更升級,減少長者孤獨感。
社會處社會福利科長薛皆音表示,社會處提出全國首創的「行動廚房到你家-獨居長者的小太陽計畫」構想,起源於賴峰偉曾提及一篇新聞報導指出,澎湖縣獨居長者佔全體老人比例7.6%,為全國最高,孤獨感也相對強烈,因此指示協助減少獨居長者孤獨感。
薛皆音表示,縣府雖然有完善的服務措施,如關懷據點、送餐服務、雲端守護網、緊急救援連線、長期照顧服務等等,但家庭青壯成員大多赴台打拼,家人不在身旁的孤獨感,是必須補足的部分。
薛皆音表示,行動廚房以青少年、社會處工作人員,結合實物銀行、老人、身障等服務方案,用募集而來的廚具器材和經費,以義務性質的8人小組,將爐具食材等搬到獨居老人的家做菜、環境整理,以及陪伴,讓獨居長者能感受到家的關懷與溫暖。
薛皆音表示,行動廚房小太陽透過影片行銷獲得廣大迴響,感動許多志工自願加入團隊服務長者,許多縣市政府也來電詢問行動廚房小太陽服務細節,均肯定縣府以有限人力、物力,卻能提供貼心的關懷服務,非常不容易並值得學習。
興仁懋靈殿推出【乞龍蝦+親子擲筊體驗活動+乞大米龜發財金活動】
●迎接2022年元宵節萬龜祈福,興仁懋靈殿今年首度推出【乞龍蝦+親子擲筊體驗活動+乞大米龜發財金活動+鑽轎底活動】,頗具有
滿滿地方特色,很值得鄉親前往參觀(相關照片係由筆者好友銘仔提供)【111年02/14下午發布】:
「歡送入伍」
葉竹林市長偕同澎湖縣軍人服務站黃鍾昌站長前往澎湖機場歡送
(記者陳猛/澎湖報導)2/14日0820時由馬公市葉竹林市長偕同澎湖縣軍人服務站黃鍾昌站長前往澎湖機場歡送補充兵役第389梯次役男們搭乘飛機入伍報到。
首先由葉竹林市長對役男加油打氣,垂詢關懷,並期許渠等在軍中訓練期間能充實自己。接續由澎湖縣軍人服務站黃鍾昌站長發給役男「軍友服務卡」及名片,提醒渠等後續如遇有問題可洽詢各地區軍人服務站協助。站長更提醒役男於今日報到後,先打電話回家報平安,讓家人安心。
另外落實戴口罩、勤洗手、保持社交距離的防疫作爲,確實做好自我防護。受訓期間若身體有任何不適應立即向幹部報告尋求協助。
最後,祝福役男們平安結訓順利返鄉。
澎湖縣軍人服務站與您站在一起
歡迎參加「花火20 陪你遊行」遊行團隊招募說明會
(記者陳猛/澎湖報導)今年適逢「澎湖國際海上花火節」20週年,由澎湖縣政府主辦的「花火20 陪你遊行」活動4月16日將由縣府廣場出發一起來熱鬧踩街,將馬公市區化為行動舞台,廣邀澎湖觀光產業公協會、機關學校、社區、街頭藝人、企業團體和遊客一同踩街,特訂於2月16日(星期三)上午10點在澎湖海洋地質中心舉辦實體招募說明會,2月17日將在澎湖國際海上花火節粉絲專頁推出線上說明會,幫您了解花火遊行大小事。
澎湖縣政府旅遊處表示,本次遊行在4月16日下午4點開始,將由縣府廣場出發,途經中正、仁愛、民權、民生路,最後進入觀音亭主場點亮「花火20澎湖光塔」,晚間7點將在觀音亭演出花火節第一套「澎湖限定」無人機搭配精彩花火秀,為澎湖國際海上花火節20週年盛大歡慶。
花火20陪你遊行歡迎大家報名組隊參加,分為一般團體及獎勵踩藝團體,一般團體報名期限為即日起至3月27日止,獎勵踩藝團體報名日期自即日起至3月20日止,也歡迎澎湖鄉親和遊客報名參加,活動詳情請上澎湖Travel網站https://penghutravel.com及花火節FB、IG粉絲專頁下載報名表,一般民眾可透過線上google表單完成報名,報名並全程參與活動即可獲得專屬神秘小禮物,數量有限,額滿為止。
#2022澎湖國際海上花火節場次表#每場都有煙火秀搭配無人機
#2022澎湖國際海上花火節場次表#每場都有璀璨煙火秀搭配無人機科技燈光秀 :
●4/25-6/30 【每周一、四】
●周末加場【5/21澎水百年校慶專場、5/28七美、6/11望安、6/25吉貝】
●今年花火節仍然有許多優秀的合作夥伴陪我們度過,除了下列10場精彩的 #LINE FRIENDS專場
4/25、5/2、5/9、5/19、5/26、6/2、6/6、6/16、6/20、6/30
還有精彩 #主題之夜
5/5澎坊之夜+6/13 DIKE之夜+6/23福朋喜來登之夜+6/27新光人壽之夜【111年02/12下午發布】:
賴峰偉出席澎湖縣美術協會會員新春聯展
期盼美術滋養提升心靈環保
(記者吳素貞/澎湖報導)澎湖縣長賴峰偉12日出席美術協會會員新春聯展開幕典禮時表示,每件作品都刻畫菊島日益蓬勃發達的文化藝術與澎湖之美,精妙絕倫,他期望透過美術的滋養豐富心靈環保,讓澎湖向上提升。
賴峰偉表示,美術協會成員來自不同的社會領域,但有著共同推動藝術、創作菊島之美的理念,從展出的作品中能深刻感受澎湖活潑多元的草根性與生命力,他感謝會員們發揮創意與想像力,大幅提升澎湖整體藝術人文。
賴峰偉指出,生活即藝術,藝術即為生活,他希望縣內藝術創作不中斷,縣府也會持續推廣地方美術教育,加強縣內外藝術美學交流,提升澎湖心靈之美。
開幕典禮後,賴峰偉在理事長鄭美珠陪同下,逐一欣賞展出的作品,聆聽作者的創作理念,並一一合影,對於他們高超技藝及無限的創作空間表示讚許。
文化局長洪棟霖表示,本次展出30多位會員的作品,包含東方繪畫、西方繪畫、電腦數位創作、書法、手工藝、文創設計與海漂藝術等百件作品,歡迎鄉親蒞臨中興畫廊參觀。
【外垵元宵活動開幕儀式】下週二(2/15)晚間將璀璨登場
●各位鄉親大家好,下週二(2/15)晚間,澎縣府即將辦理【外垵元宵活動開幕儀式】,歡迎各位鄉親屆時踴躍到場共襄盛舉;「2022外垵元宵」燈光創意展演活動將於2月15日至20日連續六天盛大舉行,福龜燈光秀將於每晚7時開始至晚間10時30分,每30分鐘展演一次精采震撼水上福龜燈光秀,並特別規劃於閉幕日2月20日當晚8時於福龜燈光秀結束後,安排一場長達10分鐘的璀璨煙火秀,同時外垵溫王宮周邊亦有許多精彩熱鬧的新春光環境街道妝點,必能讓民眾感受到濃厚溫暖的過年氛圍與美好體驗。【111年01/26下午發布】: